おはようございます!きまえです。7月7日 きょうは七夕ですね天の川を超えて織姫と彦星が会える日。夜空を見上げ、天を横切る星の集まりを川に、その両岸で一際明るく輝く星を離ればなれになった恋人同士に見立てるなんて、想像力豊かだなー何の関係も無い、実際の位置関係はバラバラな星の輝きなのに。
そういう私自身も想像力が働き、意味のないものに意味を持たせて世界が輝いたり、時には苦しんだり… でもどうせなら七夕みたいな楽しみ方が沢山出来るといいな、なんて七夕の日に思いました。それではっ!YOME厨房のお弁当を今日もお届けです。
本日のメニューはコチラ!
【なすの挟み揚げ】
ジューシーな茄子に柔らかつくねを挟んで揚げました。YOME厨房特製、甘辛ダレで召し上がれ。
【茎わかめの炒めもの】
栄養たっぷり茎わかめに人参、玉ねぎ、しいたけを組み合わせて旨味もたっぷり和風味です。
【豆腐田楽(もろみ添え)】
塩麹に漬けて豆腐の旨味を引き出し、田楽にしました。オクラを添えて。もろみ麹を使ってYOMEオリジナルもろみはなすや椎茸も入ってます。
【ごぼう・水菜のフレンチサラダ】
シャキッと食感のさっぱりサラダ。ごぼうを沢山食べられます。
【モリグチャウダー・クランベリーのスコーン 】
あまずっぱいクランベリーのスコーンです。さわやかでうまみたっぷり!来週のおすすめメニューは
☆チキン南蛮タルタル☆赤ずいきの酢の物 です。どうぞお楽しみに♪