おはようございますまっきぃです!日曜日は1週間延期になって、待ちに待った運動会でした
子ども3人が小中学校に在籍していた時は、自分たちのシートに戻るのはお弁当を食べるお昼休憩の時位でしたが、長男が卒業したのもあり、写真や動画を撮る回数も少なくなり、ゆったり校舎の影でみんなの競技を眺めていました☆☆
小学1年生の子どもたちの徒競走やダンス、玉入れに癒されながら、「こんな時もあったな~♡」と、我が子の成長を感じ、とっても楽しい時間でした♪卒業しても、運動会に遊びに来る高校生の長男やその友だちたち!やっぱり佐那河内の子たちは可愛いなぁ~。とニヤニヤしてみてましたww
大雨で苔が流され、川がキラキラしている佐那河内より本日もお弁当をお届けします♡
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【鶏ごぼうの甘辛炒め】
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コロコロのごぼうと鶏肉に衣をまとわせて、油で揚げました。甘辛いタレで和えて、ご飯がススムこと間違いなし!
【鯖味噌漬け】
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鯖をみそや甘酒などを合わせた手作りのタレを塗って、一晩置いて焼きました。
【ポテトサラダ】
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じゃがいも、人参、赤玉ねぎを使ったポテトサラダは、赤玉ねぎと人参でカラフル☆
【大根ピクルス】
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大根、パプリカ、しめじ、切り昆布でピクルスをつくりました。しめじと切り昆布から旨味がたっぷり出て、大根やパプリカに染み込んでます。
【くるみレーズンのおからケーキ】
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YOME 厨房で大人気のおからケーキ!本日はくるみレーズンです。隠し味のラム酒でいい感じに仕上がりました♡
明日のオススメ献立は「豚ごぼうのピリ辛バーグ」「小松菜とトマトのチーズオムレツ」です。
お楽しみに~