おはようございます。☀️ちえです。😊最近、私がおでかけする時には台風が来ているような気がしますが、東京にライブに行ってきました。今回のライブはオールスタンディング。145センチの私は、シークレットブーツをはいても前に背の高い人がいると全然見えないので、ダンスを見るのは諦めて、歌声のシャワーを浴びるつもりで楽しみました。東京ゲゲゲイでは珍しくアコースティックライブだったので、普段と違うアレンジと、しっとり聴かせるマイキーさんの歌声に酔いしれました！
いつものように日帰りではなくて、泊まりでゆったり出来たし、トラブルもなくてご機嫌て帰って来たのはいいのですが、東京の駅にお土産を忘れて来たのに気がついて撃沈でした〜。
こんな失敗をしょっちゅう繰り返す私で、厨房でもよくやらかしますが、みんなに助けられて何とかやってます。有り難や〜。
それでは今日のメニューの紹介です！(^o^)
ご飯付き¥650 (税込)
おかずのみ¥600 (税込)
ミニサイズのお弁当
※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。¥600 (税込)
「なすとパプリカのバジルチーズ焼き」
なすを揚げ焼きにして、バジル、パプリカ、チーズの順に上に乗せて焼きました。オリーブオイルとバジルが効いて、美味しく出来上がりました！
「鯛の天ぷら チリソース」
鯛をカラッと天ぷらにしました。玉ねぎとキクラゲが入ったチリソースをかけて召し上がれ〜。
「赤ずいきと揚の酢の物」
赤ずいきのシャキシャキの食感がたまりません。夏は酢の物が美味しい季節ですね！
「五目煮」
ごぼう、れんこん、人参、しいたけ、こんにゃくに鶏肉の入った五目煮です。ほっとするお味です。
「スペシャルスイーツ
カスタードチェリーパイ」
さて、明日のお弁当にもオススメは、チキンナゲットです。お楽しみに！(^o^)/
本日の献立
五目煮
(蓮根川内 ごぼう北海道 人参徳島 椎茸佐那河内 鶏和歌山 出汁酒みりん風調味料醤油砂糖塩)鯛天 チリソース
(鯛徳島 玉ねぎ淡路島 きくらげ レタス長野 ケチャップ 豆板醤塩砂糖胡椒）
なすバジルチーズ焼き
(なす徳島 パプリカ佐那河内＋高知 バジル石井 シュレッドチーズ塩胡椒EVオリーブオイル)
赤ずいきの酢の物
(赤ずいき石井 油揚げ 穀物酢 出汁砂糖塩 ）
カスタードパイ
(手摘み卵 ブルーベリー鴨島 パイシート いちごレッドチェリーチリ砂糖バニラオイル ）
