おはようございます。
藤本です。
明日から新学期が始まりますね。
新しい学校や新しい学年、久しぶりの登校にドキドキしている子どもたちを横目に、いろんな準備にバタバタしている今日この頃。
楽しく安全に過ごせるように、体調管理に気をつけていこうと話しています。
最近は、空いている時間を利用して布マスクづくりを。家にある生地や、着古した服を解体して洗い替えも考えていくつかつくりました。早く落ち着くといいですね。
それでは、今日のメニューの紹介です！
【しゅうまい】
凍り豆腐、豚ミンチ、人参、玉ねぎでしゅうまいを作りました。すだちポン酢でどうぞ
【ひじきの煮物】
定番ごはんのお供です。大豆、油揚、しいたけなどが入ってボリュームも満足
【里芋のポテサラ】
ねっとりとした粘りのあるマヨポテサラは、また一味違う美味しさです
【ブロッコリーのごまあえ】
緑のブロッコリーにカラフルなパプリカを合わせ、ごま和えにしました
【きなこと黒胡麻のスコーン】
明日のお弁当のオススメは、「牛の赤ワイン煮」です。お楽しみに！
