今日の担当スタッフからお弁当紹介

お野菜たっぷりの卯の花やなすオクラからし酢味噌増税後の午後も爽やかに!

おはようございます😊まっきぃです(星)

最近の私のお気に入りドリンクは、すだちジュース❗

すだちが丸々してきたので搾るのも楽になってきました🎵

蜂蜜とすだちを搾って氷水やお湯で割ればあっという間に出来上がり😁

すだち採りで、「もうすだちは見たくない!」と思ってますが、さっぱりしたのが飲みたくて、ついついすだちに手が伸びています。

実は昔々ですが、高校生の時に気に入ってすだちジュースを毎朝作って飲んでいた時代がありました。

頂き物のすだちが家にあったというのもありますが、すだちドリンクを作るボトルが家にあり、『健康すだちドリンク』という名前に惹かれて作っていました。

すだち+蜂蜜+生卵+氷水が『なんだか元気になる気がする~❗』とお気に入りでした~😄

あちこちからすだちを頂く季節。

ぜひとも手作りすだちジュースを作ってみてくださいね(ハート)

ご飯付き¥650 (税込)

おかずのみ¥600 (税込)

ミニサイズのお弁当
※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。¥600 (税込)

【チキンナゲット】

たっぷりの鶏ミンチと豆腐と玉ねぎでナゲットを作りました。

マスタード・ケチャップソースで召し上がれ😊

【ねぎたっぷりの卯の花】

れんこん、ひじき、油揚げ、こんにゃく、人参、ちりめん、干し椎茸、ねぎで卯の花を作りました。

ネギを入れるのがポイント(星)

ほっこり優しいお味に出来上がりました。

【なすの酢味噌】

茹でなすを一晩だし汁に浸けて、甘酢味噌をかけました。

トッピングのオクラの緑が鮮やかです。

【かぼちゃマカロニサラダ】

今が旬のかぼちゃをマカロニと合わせてサラダにしました。

くるみ、赤玉ねぎも入って美味しい(星)

【きなこホロホロクッキー】

YOME厨房スタッフも大好きなきなこホロホロクッキー、優しいきなこの甘さで幸せいっぱいです(ハート)

明日のオススメお弁当は、『牛ごぼうのしぐれ煮』と『小松菜の白和え』ですよ。お楽しみに~☺