おはようございます😃
カラダが冬眠モードでお腹が減って仕方ないYOME厨房のあいです🐻
スタッフのみさちゃんは、おかし作りがとっても上手❤️昨日のお弁当に入っていた、ごまごまクッキーもみさちゃん監修でした💕先日のお休みには、おうちでシュトーレンを手作りして、厨房スタッフみんなに差し入れてくれました✨✨なんってステキな人*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)’･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*そのシュトーレンの美味しさといったら…甘さといい、歯切れのよさといい、ドライフルーツの風味といい、最高でした😍ひとりで全部！独り占めしたかったけど、グッと我慢しています😑スキをみて、みんなが日本人の悪い癖で遠慮している間に、コッソリ食べようと企んでいます😁グフフ〜
今日も、大好きな仲間たちと一緒に、おいしいお弁当づくりを頑張りました‼️
ご飯付き¥650 (税込)
おかずのみ¥600 (税込)
ミニサイズのお弁当
※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。¥600 (税込)
今日は特別お弁当もしました。
会議用催事用の特別お弁当は、毎日の日替わりお弁当にプラスして値段や用途に応じてお作りしています。
『酢豚』
シャキシャキ、カラフルなパプリカや玉ねぎがたっぷり入ったYOME風酢豚はさっぱりと旨味たっぷり❤️厚揚げも入ってヘルシーです✨
『おでん』
今日のおでんは、旬の大根、佐那河内のおかあさん達の手作りこんにゃく、平天、うずら卵という間違いないオールスターメンバー✨まっきぃ特製のお出汁がじゅわ〜〜〜っとしみてます😊
『たまごたっぷり春雨サラダ』
手摘みたまごをふわふわの炒り卵にして、たっぷり入れた春雨サラダには、徳島の海で採れたぷりぷりの生ひじき、石井町産のシャキシャキ水菜も入っています！手作りの和風ドレッシングで和えて、いくらでも食べられてしまう罪なおいしさ❤️
『かぶらの塩昆布和え』
スライスしたかぶらをシャキッと塩もみして、昆布で和えました！かぶらが甘くてそのままでもとっても美味しいので、シンプルに昆布
和えに仕上げました✨旬の素材の味のおいしさを、じっくり味わってください〜
『ココアのおからケーキ』
おなじみのしっとりおからケーキは、ココアとナッツがたっぷり入って間違いない美味しさです😍罪な見た目ですが、おからがたっぷりなのでヘルシーで、罪悪感少なめでお楽しみ下さい〜♬
明日のお献立は、スタッフ渾身のおからコロッケです😍ぜひぜひお楽しみに〜╰(*´︶`*)╯♡
本日の献立
酢豚
(レタス阿波市 玉葱淡路島 ピーマン人参石井 豚熊本産 厚揚他)
おでん
(蒟蒻佐那河内 大根石井 うずら卵愛知 淡路島玉葱天他)
かぶらの塩昆布和え
(かぶら石井 昆布北海道他）
春雨サラダ
(水菜石井 ひじき阿南 人参石井 手摘卵他)
ココアのおからケーキ
(おから神山 手摘み卵 カカオパウダー他)
