今日の担当スタッフからお弁当紹介

ネギまみれの焼き鳥良かったぁ♡

こんにちは。

日ごろの行いが良いのか~(=´∀`)人(´∀`=)

配達の時間には雨も止みすっかりお弁当配達日和~~*(^o^)/*。

皆さんに午後のエネルギーを私たちのお弁当で吸収してもらいたくて

お弁当お届けしました♪( ´θ`)ノ~

あっ、私はYOME厨房の多田奈津佳です。

徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄に以下にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎

ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています!!!

ま・・・豆類は たくさんの豆を使いました。佐那河内産金時豆 。レンズ豆ガルバンゾ(キューピーのミックスビーンズ。)
ご・・・ごまは 入れそびれた…。
や・・・野菜、佐那河内産は玉ねぎ細ネギ緑茶青シソ金時豆オクラこんにゃく。
さ・・・魚貝類は和田島ちりめん。
し・・・のきのこ類は佐那河内の肉厚しいたけ
い・・・芋類はこんにゃくで作りました。
わ・・・海藻、今日は休暇中。。。

では、今日のお弁当紹介します。

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(ご飯付き¥650税込)

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(おかずのみ¥600税込)

では午後からはお弁当の紹介をまるちゃんにお願いします。
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聞こえてくる虫の声や空の色に秋の訪れを感じているまるこです
お盆が明けて久しぶりの厨房メンバーとの再会では「なんか涼しくなったなぁ~」と夏を惜しむように言葉を交わしました。
先日までは「あっついなぁ~」と暑過ぎる夏に困っていたのに…
本日のお弁当は雨の一日でもしっかり食べたいよね!って気持ちになる焼き鳥風煮です!
さっぱりとした胸肉に絡まる、まるこ特製タレにご飯が進みますよ!
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お弁当に入れる前細く切ったネギをたくさんまぶしました。

そして、色んなお豆の入った豆マメサラダには佐那河内産のオクラもたっぷり入っていますよ。
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このオクラはとても味が濃いので是非お召し上がりいただきたいです‼︎
優しい酸味のまるこドレッシングには実は隠し味が入っています!
わかるかなぁ~
れんこんサラダは旬のみずみずしい味が生きています。
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