おはようございます朝晩が涼しくて気持ちいい窓をあけて佐那河内村を駆け抜ける喜びを感じきっていますみづほです。

それではお弁当の紹介です

「鶏ひき肉の巾着煮」

大豆や鶏ひき肉をコネコネし甘辛のお出汁でジュワジュワっとジューシーに炊き上げた巾着煮です優しいお味にほっこりします。

「野菜フライ」

鰹出汁で下茹でした大根とかぼちゃをさっくりとフライにしました。古代米味噌をかけて召し上がれ。

「赤ずいきのハリハリ」

まつまきちゃんのお見事絶妙なゆで具合のずいきを生姜香るハリハリ漬けにしました。箸休めに。

「なすのすだち味噌だれ」

揚げ焼きした茄子とオクラを手作りのすだち酢味噌だれで和えました。佐那河内村のすだち美味しい

「サンザシとローズヒップのスコーン」

サンザシとローズヒップの甘酸っぱコンビのスコーン。さっぱりとした後味です。

明日のおすすめメニューは◎しゅうまい◎きんぴらごぼうですぜひぜひお楽しみにー