おはようございます、フジモンです。　週末、神山町の鮎喰川コモンでに手づくりクラブを開催しました。今回は夏至に向けて竹を使った照明をつくりました。節ごとに切った竹に、思いおもいの模様を描いて、ドリルで穴を開けていきます。いろんな大きさの円の組み合わせで、ミッキーや足跡になったり、沢山の穴の組み合わせで、お花や星になったり。いろんな照明ができあがりました！夕方からコモンの周りで点灯式。暗がりの中、沢山の方が見に来てくれていました。次回は、7月30日（土）を予定しています。紙漉きをしたり、ノートをつくってみたり、紙をテーマにものづくりしたいと思います。夏休みの自由研究にも是非ご参加下さい！それでは、今日のお弁当の紹介です。

【豆腐ハンバーグ　大根おろし添え】

豆腐をたっぷり入れたハンバーグを大根おろしでさっぱりと。

【焼きビーフン】

キャベツ、にんじん、しめじ、ビーフンを豆板醤、コチジャンなどでピリッと辛い炒め物にしました。

【さつまいも大豆甘辛】

ホクホク甘いさつまいもと、ふっくら炊いた大豆をカリっと香ばしく揚げて甘辛タレと絡めました。

【れんこんきゅうり　すだちドレ】

れんこん、きゅうり、わかめをすだち入りの甘酸っぱいドレッシングで和えました。

【いちじくとクルミのスコーン】

明日のお弁当のオススメは、【すき焼き風煮】です。お楽しみに！