今日の担当スタッフからお弁当紹介

佐那河内村の小中学校で大人気♪鶏唐揚げ

おはようぎょざいます☀ちえです😃さかなクン自伝の「一魚一会」をゆっくり読んでいます。バタバタしていて少しずつしか読めていないので、次に読ませてね❗️と言っていた末っ子ちゃんも痺れを切らして、一晩だけ〜、と本を持って行ってしまいました。次の日には読み切って返してくれましたが、感動を共有したくて話しかけてくるので、「あっ、そこまだ読んでないけん、ネタバレ禁止‼️」と制すること度々。けれど、いろんな視点からの感想を話す末っ子ちゃんの姿に成長を感じたり、共通の本を読んでお互いに感じたことを分け合う楽しさをがあったりして、なんだかよかったなぁ💕本断ちが一番辛いことだと思うほどに本が好きらしく、沢山いろんな本を読めるように漢字の勉強も頑張ろう❗️と夏休みに頑張りました。好きに勝るものなし‼️好きだから、どんなことも超えていける〜、イエイ👍

それでは、今日のメニューの紹介です♪

【鶏唐揚げ〜佐那河内給食風】

佐那河内村の小中学校で大人気‼️特産品のすだちが入った手作りポン酢で絡めた鶏唐揚げです💕

【イカ入り豆腐チャンプル】

豆腐の水分をしっかり飛ばす為に、ひたすら炒り炒り、炒り炒りを頑張ります❤️少し硬めにゴロッとしてきたら、しめじ、玉ねぎ、キャベツたちを合わせて一気に仕上げていきますよ。イカちゃんトッピングで出来上がり〜♫

【大根マリネサラダ】

大根とパプリカのマリネには、セロリシードやグレープシードオイルを甘酢に合わせたものを使っています。国産わかめも入ってまーす✌️

【南瓜とさつまいもマヨサラダ】

さつまいもと南瓜は揚げ焼きして、スライスした晒し玉ねぎ、レーズン、くるみとマヨネーズで合わせました。

【スペシャルスイーツふるふる本葛もち有機きな粉抹茶あん】

本葛粉、有機きな粉、有機あん等、こだわりの厳選素材を使ったスペシャルなスイーツ❤️ぷるんとした食感がたまらない美味しさです‼️

明日のお弁当のオススメは、手作りがんもと、エビのチリソースです!お楽しみに♫ #徳島まごわやさしい弁当#カラダとココロを整える#まごやさしいわ#野菜弁当#yometubo#野菜たっぷり弁当