おはようございますまほです!七夕の前日に佐那河内村にある大川原高原に夜 星を観に行きました!紫陽花も綺麗に咲いていて 新月という事もあり天の川も観れて最高の夜空でした
携帯のカメラでは綺麗に撮れませんでしたが、友達の最新のカメラでは綺麗に天の川が撮れていました途中 鹿と狸とうさぎに出会ったのですが 1番驚いたのは山から降りてきて佐那河内村の道路で出会った鹿
大軍
でした
よく出没するみたいです
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それではメニューの紹介です!
【筑前煮】
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鶏肉、レンコン、ごぼう、こんにゃく、人参などを油で炒めてお出汁でコトコト炊きました!厨房中に美味しい匂いが広がっていました
【鯖の味噌漬け焼き】
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鯖を甘酒を入れた白味噌で和えて焼き上げました!
【小松菜煮浸し】
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柔らかくて美味しそうな小松菜をさっと茹でて油揚げとシーチキンを入れて煮浸しにしました。
【春雨サラダ】
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ザク切りした水菜に、いり卵、キクラゲ、千切りした人参を合わせて、色鮮やかな春雨サラダに仕上げました。
【コーヒー羊羹】
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手作り小豆麹を使ってコーヒー羊羹を作りました♪♪♪優しいお味です
明日のオススメは!【鶏ごぼうの甘辛炒め】と【カボチャのトマトグラタン】です!お楽しみに〜
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