おはようございます！まほです最近少しずつ寒くなってきましたねー通勤途中、真っ赤に紅葉した木々もあちこちに見られ紅葉真っ盛りですね最近買った時計に温度計が付いていて　朝起きて見ると少し前は20℃程あったのに今は18℃位に下がってます。1℃2℃違うだけで肌寒く感じて布団から出るのが嫌になってきてしまいますなのに時計には適温と表示が何度に下がったら適温でなくなるんだろう？？？？？

しかも　何故か起きる少し前になると布団の上で寝ていたネコのゴンちゃんが布団の中に入ってきてゴロゴロと喉を鳴らしてくつろぎ出すので余計起きづらくなってしまいますこれからやってくる冬ヤバ〜いまだまだこれから寒くなってくるので気合いと湯たんぽ猫たんぽで乗り切ろうと思っています笑笑それでは本日も心の温まるお弁当を佐那河内村からお届けしたいと思います

【蓮根まんじゅう】

今が旬の新鮮な蓮根をすりおろして、シャキシャキ食感の蓮根と合わせて揚げました。シャキシャキともちもち蓮根のみの贅沢なまんじゅう生姜あんを絡めて召し上がれ

【卯の花】

おから、人参、ごぼう、こんにゃく、油揚げ、干し椎茸と具沢山で卯の花を作りました。

食物繊維たっぷりです

【かぶら粒マスドレサラダ】

今が旬のかぶらを粒マスタードドレッシングで和えました！かぶらの食感が最高です♪♪♪

【カリフラワーそぼろあん】

ビタミンCたっぷりのカリフラワーをそぼろあんで絡めました

【ざくざくオートミールクッキー】

ざくざく食感が美味しいクッキーです。美味しいお塩をきかせているのがポイント。

ベジタリアンレシピでさっぱりしつつもコクあり。子どもにも大人気のクッキーです！

明後日のオススメは【さつまいも大豆甘辛】と【鶏小松菜ホワイトグラタン】ですお楽しみにー

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