おはようございます寒暖差の激しさに翻弄されっぱなしなYOME厨房スタッフのあいです
ゴールデンウイークも終わり、ようやく日常が戻ってきました
ゴールデンウイークはずううううううっっぅっと、こどもの部活の送迎&付き添い(´༎ຶོρ༎ຶོ`)テレビからは全国の楽しそうな様子が連日放送されて、だんだん私の精神は蝕まれていきましたよ
それでも混んでる時期に無理にお出かけしなくても、楽しいことはすでに身近にいっぱいあるはず…と自分に言い聞かせながら、楽しいことを探す日々。とにかくゴールデンウイークが無事終わってくれてホッとしています
そしてお出かけしなくても何からでも楽しめる強靭な精神力がちょっとだけ身につきました
って事にポジティブ変換して、また遊びに行けるちょっとの隙間も逃さぬよう、虎視眈々と遊びの計画を立てようと思います
新緑が萌え萌えな佐那河内から、今日も元気にスタッフ渾身のお弁当たちをお届けしますー٩( ᐛ )و

『じゃがいもの鶏そぼろ煮』

ほくほくのじゃがいもと、鶏そぼろをたっぷりの生姜でコトコト炊きました鶏そぼろの旨味がおいもにしみて、ほっこり優しいお味に仕上がっています
『鯖と大根の味噌煮』
鯖と大根を白味噌&麦味噌ブレンドと、たっぷりの生姜で炊きました鯖の旨味とお味噌のコクが大根にしみて、ご飯が進むお味になりました
生姜の風味も最高です
『厚揚げピザ』

ジューシーな厚揚げに、ツナやしめじが入って旨味たっぷりな特製トマトソースにたっぷりチーズをかけて、こんがり焼き上げました食べるとジュワッと美味しさが広がります〜
『ナスの青紫蘇南蛮』

なすを揚げ焼きにして、甘酸っぱい南蛮タレにわかめと一緒に漬けました千切りにした青紫蘇の香りも見た目もさわやか〜
酸味のある、さっぱりした味がそそります〜
『ココナッツのおからケーキ』

新鮮なたまごとおからをたっぷり使って、しっとりヘルシーなケーキが焼き上がりましたココナッツをトッピングして、香ばしく風味豊かに焼き上がりました
明日のお献立は、『もち麦肉団子』『豆腐チャンプルー』の予定です!ぜひぜひお楽しみにー(*≧∀≦*)
