おはようございます厨房のごはんが美味しすぎて幸せ♡ご機嫌なみづほですポチッと焚き火台とチェアを購入したので お休みがきたら川へ出かけたくなりますぽかぽか陽気のなか 焚き火をしながらパンを焼いてアヒージョしたり、コーヒーを入れて飲んだり とりわけなにかをするわけではありませんが、自然の中でまったりと火を見ながら過ごすのがたまらなく満たされとてもお気に入りです 厨房の仲間たちもキャンプに詳しいので またいろいろ教えてもらって楽しみを増やしていきたいと思いますさあ、今日もマイナスイオンたっぷりの佐那河内村から 心身に染み渡るお弁当をお届けしまーす
\\肉巻き厚揚げフライ//
ひと晩 塩麹に漬け込んでウマウマになった厚揚げにクルッと豚スライスを巻いてフライにしました。古代米味噌をつけてお召し上がりください\\揚げ里芋の煮っ転がし//じっくり素揚げして旨味を閉じ込めた里芋と芽キャベツをホッとする煮っ転がしに仕上げました
\\ブロッコリーごまマヨサラダ//
ブロッコリーをたっぷりのごまで和えて シーチキンとともにマヨサラダにしました 甘いブロッコリーにシンプルなお味がとても贅沢です
\\大根かぶらきゅうりフレンチ//
カットするとジュワっとお汁が出るほどみずみずしい大根やフルーツのような赤かぶらを使ってフレンチサラダを作りました。 セロリシードの香りがとてもよく合います
\\おからドーナツ//
本日のスイーツはきな粉がたっぷりまぶったおからドーナツです あと引く美味しさ!
明日のおすすめメニューはひなまつりの「3色つくね団子」「フロランタンおからケーキ」ですおたのしみに〜