おはようございますやよいです
ここ最近ポカポカ陽気ですね~週末は子供のサッカーもなく、久々に家族で公園に行きました
結局公園に行ってもサッカーをするのですが、子供達はどんどん上達していてパパも子供の頃少しやっていたので一番ポンコツなのはわたしなのです。。。下二人の蹴るボールは結構勢いがすごくてビビっているとそれを見て長男は優しくパスをしてくれます
キュン
球技は学生の頃バスケットボール部だったので手で扱うのは好きですが足での扱いがどうも苦手で…。5人でドッジボールもやりましたが、いい汗かけました
年々体力の衰えを感じる気がしますが、気のせいにして自分の中のペースで出来る運動をしようっと
もうきっとそんなに寒くならないであろう
と、またどこかにお出かけしたいなぁと思います
それでは今日のお弁当を紹介しまーす
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『メンチカツ』
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お豆腐や玉ねぎ、豚ミンチで作ったメンチカツはサクッと揚げられデミグラスケチャップでどうぞ
『糸コンチャプチェ』
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糸こんにゃくを下ゆでし、さらにしっかり炒めると本物にも負けていないチャプチェしめじや玉ねぎ、ピーマンといっしょにピリ辛味です
『さつまいもと平てんの煮物』
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お芋と天ぷらの相性抜群な煮物はほっこりしますね『キャベツと紫カリフラワーのゆず甘酢』シャキッとキャベツとカリフラワーはゆず粉と甘酢でさっぱりと
『神山ルビーのスコーン』
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モリグチャウダーさんのスコーンは今日は神山のブランド梅でもある神山ルビー甘さと酸っぱすぎないこのスコーンは、いくらでも食べたくなります
明日のお弁当は『エビフライ』と、『カスタードプリン』ですお楽しみに
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