おはようございます、もっちゃんです周りからよく言われる事があります。『独り言が多い』厨房でも何やら言っていたらしく、スタッフから誰と喋ってるの？と聞かれました厨房には私と同じ奈良県出身のスタッフがいて同じく独り言が多いです。もしかしたら県民性なのかな？と思い調べてみると「独り言が多い 県」ではヒットせず、「独り言が多い 血液型」がヒットしました！それはO型らしく、私もO型。奈良県出身のスタッフもO型血液型には個性があって、几帳面だったり、大雑把だったり。それぞれ違うのが面白いですね。

本日厨房内はスタッフ全員O型でした！そんな厨房から、今日も元気いっぱい！美味しいお弁当をお届けします！それではメニューの紹介です

【鶏ひき肉の巾着煮】

お豆腐やごぼうたっぷりのジューシーな巾着をコトコト炊きました!

【揚げ出し豆腐】

朝から一つ一つ丁寧にカラッと揚げた豆腐に甘辛いタレを絡めてどうぞ。ひじきと梅酢で甘さの中にもすっきりとした味わいです。

【大根水菜ごまマヨサラダ】

大根、水菜をごまマヨで和えました。箸休めに

【長ネギ甘味噌和え】

旬の長ネギを甘味噌で和えました。

【さつまいものおからケーキ 】

マッシュして混ぜ込んださつまいもをおからケーキに混ぜ込んで焼きました。さつま芋の甘みがたまりません

明日のオススメは！【ポトフ】と【いわしのゴマまぶし】ですお楽しみに〜！