おはようございます。☀️ちえです。😃最近、中坊のような無茶な行為に呆れられています。YouTubeのみならず、ミクチャでオールナイトニッポンの動画配信をリアタイで見る(それも第2部の3時始まり！)という無茶ぶりに突入。😱47歳には危険な行為かもしれないと思いつつ、未開の地へと突き進んでいます。

YOME厨房で働く前よりは断然今の方が身体が元気になってきているので、もうちょっと無理してもいけるかな〜ってなります。身体をよく動かすようになったのと、色んなものを食べるようになったことが良かったのかな。😁

そんな身体を整えてくれるYOME厨房のお弁当。❤️今日のメニューの紹介でーす。(^^)

「ゴーヤのピリ辛味噌炒め」

ゴーヤの下準備は丁寧に、苦みが苦手な人でも食べられるようにしました！ピリ辛味でご飯が進みます〜。

「アジの蒲焼き」

新鮮なアジをカラッと揚げて、梅酢の入ったタレで蒲焼きにしました。梅酢の酸味が食欲をそそります！

「卵巾着の煮物」

油揚げに卵を割り入れてコトコト煮ました。白味噌味の煮汁には生姜も入って優しいお味です。

「れんこんサラダ」

れんこん、ひじき、3種類のお豆さんを中華ドレッシングで和えました。れんこんのシャキシャキした食感がいい！

「スペシャルスイーツ

           チョコカスタードケーキ」

おからケーキの上に、粗くつぶしたバナナとチョコカスタードクリームをのせ、アーモンドスライスをトッピングしました。みんな大好きな味に仕上がってます！

明日のお弁当のオススメは、豆腐バーグのトマト煮込みです。お楽しみに！(^o^)/