おはようございますまえちゃんです。

ある通販サイトでかわいいマグカップを見つけました。ぽってりとしたカップの部分はチューリップを模していてソーサーは葉っぱの形をしています。早速注文して届いた箱から取り出すと形もサイズも画像のイメージ通りでした。

ただ、思ったよりも重かったです。カップの持ち手も角ばっていて持ちにくい上に飲み物を入れると重さで指が少し痛いし、花びらのように模様を刻んでいるカップの縁は少し飲みにくかったです。それでも葉っぱのソーサーに乗せたチューリップのカップはかわいい！指の痛みや飲みにくさも気にならないくらい気に入って使っています。

今家で使っているお皿やお茶碗は実家で使ってない物をもらったり、シールを集めてもらった物だったりして自分が気に入って買った物はすごく少ない事に気がつきました。気に入った食器は使うと気分が上がる事を実感したので、これから少しずつお気に入りを増やしていければいいなと思っています。

それでは今日のメニューの紹介です。

『チキンカツ』

朝にサクッと揚がったチキンカツと相性バッチリの古代米味噌タレで召し上がれ。

『茎わかめ煮』

コリコリとした茎わかめを人参とごぼうと共にじっくりと炊きあげました。今日は中華ピリ辛甘酢味です。

『南瓜マヨサラダ』

かぼちゃを揚げ焼きにしてホクホクにし、辛みを抜いて絞った玉ねぎをマヨネーズであえました。

『豆腐ときのこのピリ辛ステーキ』

厨房で作った塩麹につけて焼いた豆腐に、白甘味噌で味付けして炒めたしいたけ、しめじ、えのきを合わせて乗せて焼きました。

『抹茶寒天あん添え』

今日のデザートは抹茶寒天です。ほろ苦い抹茶寒天と炊いた小豆もたっぷりの甘〜いあんこと一緒にどうぞ。

明日のおすすめは『鶏れんこん甘辛炒め』『鯖塩焼き大根煮』です。お楽しみに。