おはようございますやよいです厨房で仕込みをしたり、お弁当を完成させて『いってらっしゃーい』と配達の人を送り出す事が今までは多かった私ですが最近は、なっちゃんに県庁に連れていってもらい一緒に売り歩いてますお弁当や、どんぶり、サンドイッチにモリグチャウダーさんやシャキラちゃんのスイーツを心待ちしているお客様の顔はとってもキラキラしていて私も幸せをたくさんもらってます。厨房の愉快な仲間達との会話もとっても楽しいのですがお客様の顔を見るとほんとに楽しいですどのお客様も皆優しくて暖かくてホッコリこんな風に作ったら美味しいかなー等色々考えながらこれからもみんなで『おいしい』お弁当を作りたいですそれでは今日のお弁当の紹介をしまーす

「れんこん挟み天」

川内町産のれんこんで肉だねを挟み、天ぷら液で揚げました～和風味でどうぞ

「ラタトゥイユ」

茄子やかぼちゃを揚げ焼きして、トマト缶で作ったラタトゥイユ味でコトコト炊きましたトッピングの海老が可愛い

「ずいきのエスニック」

ずいきの切干大根、人参を今回はエスニックサラダにしました～東南アジア気分を味わってください

「冬瓜煮浸し」

冬瓜とがんもどきを煮物にしましたじゅわっと染み出すお味をお楽しみください

「有機きな粉と有機黒ごまの地粉スコーン」

モリグチャウダーさんのスイーツこだわりのきな粉と黒ごまはモリグチャウダーさんの手にかかれば、ほっぺが落ちるほどの逸品に

来週月曜日のお弁当は「青椒肉絲」とスペシャルスイーツです

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