おはようございます
まえちゃんです。
厨房で子どもが好きなお菓子は何かという話がありました。うちはグミが好きで、釣りグミ（釣り糸に見立てた細く長いグミの先にある魚グミをトレイから釣り上げるという遊び要素のあるお菓子）が好きだと話すと、まつまきさんのお子さんもグミが好きでピクミングミが好きだと話していました。あのゲームのキャラクターのグミだそうです。ゲームはした事無いけど、耳に残る歌と特徴的なキャラクターは知っていたのでどこで売っているのかを教えてもらって買いに行きました。
袋を開けると頭に葉っぱの付いたあのキャラクターの形のグミが出できました。色も4種類くらいありました。ピクミングミの事を聞いてからずっと欲しがっていた子どもは大喜びでしたが、「食べ〜られる〜♪」を地で行くので一瞬かわいそうな気分になってしまいました。グミは美味しかったです。
『ごぼうしめじチーズ春巻き』
ごぼうと炒めたしめじを胡麻和えにし、たっぷりのチーズを混ぜ込んで春巻きにしました。食べ応えと美味しさ間違いなしの一品です。
『揚げ出し豆腐』
朝から一つ一つ丁寧にカラッと揚げた豆腐に、甘辛いタレを絡めてどうぞ。青しそ風味がアクセント。
『切り干し大根ハリハリ』
切り干し大根、人参、干ししいたけを生姜の効いた甘酢につけこみました。さっぱりいただけます。
『南瓜のデリ風サラダ』
かぼちゃを揚げ焼きにしてホクホクにし、辛みを抜いて絞った玉ねぎとシーチキンを粒マスドレで和えました。
『おからケーキ』
今週のおからケーキはほうじ茶です。香ばしいほうじ茶の風味をお楽しみください。
明日のおすすめは『チキンカツ〜梅タレ』『わかめ茎の中華ピリ辛』です。お楽しみに。
