おはようございます佐那河内の朝が涼しくて、気持ち良すぎてなかなか目が覚めないYOME厨房スタッフのあいです今年の夏休みは、あんまり遊びに行けないので…大人の自由研究!!!に取り組み中それは…腸活っ!!!8月の初めから人体実験をスタートして、現在、マイナス1〜2㎏をウロウロ〜しかも体調がよくて、めっちゃ夜寝れる肌もぷりぷりになるとか!腸が健康になると、幸せホルモンも分泌されて、いい事ばっかり腸はがんばった分だけ応えてくれる〜YOME厨房のお弁当なら、しっかり食物繊維が取れるので、腸も大喜びですね!しっかり体の中から整えて、たくさんシアワセを感じましょうみんなが心を込めて作った本日のお弁当を紹介しますー
『鶏肉巾着』
ヘルシーな鶏ひき肉と大豆や根菜をふんわり合わせて、お揚げの中に入れてコトコト炊きしました鶏ひき肉のお出汁の旨味が油揚げにじゅわぁぁぁあと染みて、一口ごとに幸せを噛み締めてください〜
『厚揚げピーマン炒め』
シャキシャキのピーマンと、厚揚げ、しめじを中華風ピリ辛味噌炒めにしましたご飯が進む味に仕上がっていますー
『ゴーヤの佃煮』
丁寧に下処理して、苦味を優しくして、甘辛く佃煮にしましたツナやおかか、炒り卵、ごまも入って、美味しく仕上がっています
『野菜の天ぷら』
さつまいもとちくわを天ぷらに、朝からカラッと揚げました徳島産の青のりの風味豊かに、磯辺揚げになっています
『ココアおからケーキ』
おからが入って、腸が喜ぶ食物繊維もたっぷりなしっとりおからケーキをココアをたっぷり入れて焼き上げましたコーヒーや紅茶と一緒に癒しの時間を楽しんでくださいねー
明日のお献立は、『チキンナゲット』『トマト入り夏おでん』の予定ですぜひぜひお楽しみにー