おはようございますまえちゃんです。先日フジモンさんが企画した「GRe:EN MARKET」という子ども服の交換会にいってきました。持って行く準備にタグにつけていた名前を取っていきました。タグにマスキングテープをくるりと貼ってそこに名前を書いていたので剥がしていきました。紙袋に入れていくと結果2袋になり、こんなに持っていっていいのかなぁと思いながら神山へ。場所は「鮎喰川コモン」という木造のきれいな建物でした。中に入ると沢山の子供服がきれいに並べられていました。「ちょっとでも気になる服があれば持っていって。多分余るから。」と言われじゃあ遠慮なく、とアレもコレもと頂きました。フジモンさんが他のお客さんに「名前はタグにマスキングテープを巻いて書くと便利ですよ」と話していました。やっぱり便利ですよね、マスキングテープ。それでは今日のメニューの紹介です。
『焼きとり』
スチームでやわらかくしっとり焼きあげた鶏肉と、こんにゃくと玉ねぎに甘辛醤油タレでご飯が進みます。
『海老フライとポテト』
ぷりぷりのエビフライにほっくりポテトフライを添えて粒マスソースで召し上がれ。
『白菜とピーマンの中華炒め』
白菜とピーマン、にんじん、しいたけと玉ねぎを炒めて中華風にしました。彩りも栄養もばっちりです。
『れんこん水菜サラダ』
れんこんと水菜をサラダにしました。ゴマがたっぷり入った中華ドレッシングで和えてます。
『おからケーキ』
林檎のコンポートとシナモンのおからケーキです。あまい香りのスパイスのシナモンはスイーツ気分を高めてくれるだけでなく、抗酸化効果や血行改善効果が期待できるそうです。明日のお弁当のおすすめは『雑穀肉だんごトマトソース』です。お楽しみ。