おはようございます!きまえです。娘と孫が2週間ほどウチに泊まりに来ていました。生後2ヶ月の赤ちゃん。泣いても笑っても何しても可愛い。ただそこに居るだけでみんな幸せ。私たち夫婦そろってメロメロになっていました。
まだ言葉にならないけど、おしゃべりするみたいな声を発していたり、どんなに泣いててもお風呂になるとたちまちご機嫌になったり… 可愛いに溢れた毎日でした。たった2週間なのに帰る頃には『背、伸びた?顔、丸くなったよね?』なんて。次会う時にも沢山の成長と可愛いを見せてくれると思います。楽しみだ♡
それでは、メニューの紹介です。本日のお弁当はコチラ!
【海老&大根フライ】
みんな大好きぷりぷりの海老フライと、意外な美味しさにファンが増加中の大根フライです。粒マスタードソースをかけてどうぞ。
【大豆ミート酢豚】
ヘルシーな大豆ミートを使って、酢豚をつくりました。甘酸っぱいあんがトロリと絡んで、ご飯がススム味に仕上がってます。
【豆腐田楽〜甘味噌添え】
塩麹に漬けて豆腐の旨味を引き出し、田楽にしました。こんにゃくは佐那河内産です。
【ごぼうの梅おかかあえ】
ごぼうを手作りの梅タレであえました。切り昆布や、かつおぶしも入ってさっぱりいただけます。梅のエキスが身体にとても良く、嬉しい箸休めです。
【おからドーナツ】
おからたっぷり、シナモンが香るやさしいドーナツです。食後のお楽しみに☆
明日金曜は祝日のためお休みです。来週月曜のおすすめメニューは☆野菜のカレー天ぷら☆豆腐マリネサラダ です。どうぞお楽しみに♪