今日の担当スタッフからお弁当紹介

バター味の【鮭のちゃんちゃん焼き】

おはようございます☀ちえです😃皆さんは30年ほど前に、指パッチンで背中に背負った木魚を鳴らしていた明和電機という兄弟ユニットを覚えているでしょうか?明和電機は「電機店」ではなく、土佐正道氏・土佐信道氏ら兄弟が結成したアートユニットです。明和電機が手掛ける製品は、「ナンセンスマシーン」と呼ばれ、全く役に立たないものの人気が高く、長きに渡り国内外で注目を集めています。最近、彼らの作品の「オタマトーン」という楽器を見つけて、YouTubeで演奏動画を見漁っていて、オタマトーン欲すぃ〜❗️というかもう買いますけども。見た目は二胡のようにもみえるオタマトーン。8分音符の棒を指でおさえることで音程が調節ができ、たまについている顔の頬を押して、口を開けることで音色が変わりヴィブラートをかけることができます。かわいらしい見た目とは裏腹に弦楽器のような伸びやかな響きを生み出すこのオタマトーンは、マジで「ナンセンス(超常識)」‼️常識にとらわれない変態さんが大好物の私。明和電機さんのライブも行きたいなぁ〜。😊

それでは、今日のメニューの紹介です💕

【カレー肉じゃが】

牛肉のコクが効いた甘辛な肉じゃがは、ごはんの進む一品です♪

【鮭のちゃんちゃん焼き】

キャベツと人参の炒め物の上に鮭が乗っています。バター味のちゃんちゃん焼きです!

【手作りがんも】

しっかりと水切りした木綿豆腐に、ネギ、ごぼう、ひじきをたっぷり混ぜ込んで、カラッと揚げました。しょうがの効いたあんをかけて召し上がれ〜。

【ブロッコリーのミモザサラダ】

茹でたブロッコリーを手作りのごま和えの素で和え、みじん切りにした茹で卵をミモザのように散らしました。

【スペシャルスイーツ有機バナナカシューチョコケーキ】

今週のシャキラさんのスペスイは、有機バナナとカシューナッツが入ったチョコケーキです。絶対美味しい組み合わせ❤️

明日のお弁当のオススメは、「海老フライと玉ねぎフライ〜古代米味噌タレ〜」です‼️お楽しみに♫ #ごぼうレシピ#野菜たっぷり弁当#配達お弁当#まごわやさしい弁当#まごわやさしい献立#うれしいおべんとう