おはようございます！まっきぃです大型台風が接近していますね。。。上陸前からたくさん雨が降ったり、心配ですよね、、、

我が家では、外の荷物を片付けしたり、作物の対策をしたりとバタバタしています。まだまだ進行方向やスピードが定まらないようですが、日本を横断していくようなので、被害が最小限であって欲しいです

みなさん、気をつけてくださいね！本日も佐那河内よりお弁当をお届けします。

【チキンナゲット】

鶏ミンチ、玉ねぎ、豆腐でふわふわナゲットを作りました。粒マスケチャップで召し上がれ。

【茄子味噌炒め】

ナスを大きめにカットして、揚げ焼きにしてから、味付けしました。ナスは疲労軽減と共に夏バテ予防にぴったりです！

【南瓜のグリルサラダ】

カボチャを揚げ焼きしてから、レーズン、炒りくるみと一緒に手作りドレッシングと和えました。

【春雨サラダ】

キクラゲ、水菜、炒り卵、人参、ワカメ、春雨で具沢山サラダを作りました。ドレッシングは、さっぱりと甘酢と今が旬のすだち果汁を使いました。

【梨入りワインゼリー】

赤ワインを40分炊いて、アルコールを丁寧にとばしました。今が旬の梨がごろっと入って、サングリアのようなゼリーはとってもとっても美味しいですよ～

明日のオススメメニューは『ごぼう入り手作りがんも』『エビチリソース』ですよ！お楽しみに～