おはようございます!きまえです。
時折燃え上がる断捨離魂!今回は連休明けが粗大ゴミの日、ということで気合い充分。前から気になっていた所をスッキリ片付けました。
物が少なくなって空間が開けると、気になるのは壁と床。ウチは古い家なので、昔ながらの砂壁を何とかしたーい!と新たな目標ができてしまいました。
それでは、メニューの紹介です。
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本日のお弁当はコチラ!
【チキンカツ〜古代米みそ】
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柔らかく下処理した鶏胸肉をカラッと揚げました。コクのある手作りの古代米みそダレをお供に。
【五目豆】
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根菜にふっくら炊いた大豆を合わせた五目豆です。味が染みるようじっくりと煮ています。
【大根ときゅうりの粒マスドレ】
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スティック状にカットした大根は歯ごたえ抜群です。さっぱりと粒マスドレでどうぞ。
【ピーマンと茄子の中華炒め】
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揚げ焼きした茄子はとろ〜りと食感がたまらない♪麻婆炒めのピリ辛味でご飯がすすみます。
【かぼちゃプリン】
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かぼちゃをペースト状にして、卵と合わせプリンにしました。素材の美味しさで、しあわせ〜なお味に仕上がっています。
明日のおすすめメニューは☆チキンナゲット☆かぼちゃのハニマスサラダです。
どうぞお楽しみに♪
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