おはようございます！
先週はドラマティックな出来事が多くトレンディードラマのような日常を過ごしたまるこです
どんな日常やねん！
いつかドラマ化したいと思います、笑
では本日のお弁当もドラマティック ⁈ にお届けいたしまーす ♪
肉巻き塩麹豆腐はクリームチーズのようなお豆腐と照り焼きタレの甘辛が一緒になった最強の一品！
今日は久々にどんぶりを持って出勤しようと思いました！
あんこうの唐揚げはたっぷり白菜の中華あんをからめてお召し上がりください！
「あんこうは唐揚げが一番美味しいと思うねん！」となぜかなっちゃんに何度も力説したまるこです
朝からカリッと揚げて揚げたてをお届けいたしまーす！
ハッシュドポテトは大豆とチーズをトッピングしてパリっと焼いています。
大豆とチーズは実は相性バッチリ
まるこもおうちで大豆とチーズのトーストを焼いたりしますよ
皆さんも一度お試しください！
ハリハリ大根は赤い大根と白い大根を使っていますよ。
なっちゃんの甘酢に一緒に入ると白い大根さんの頬がピンク色に染まりました
パリパリした歯ごたえが良いですね ♪
本日よスイーツは優しい甘さのカボチャプリン
滑らかにプルプルになるように丁寧に裏ごししていますよ ♪
本日の献立
肉巻き塩麹豆腐の甘辛焼き
（ほうれん草人参石井 豆腐 塩麹砂糖醤油みりん酒他）
あんこう(か鯛)の中華あんかけ
（あんこう鯛徳島 白菜椎茸佐那河内 人参石井 味覇塩他）
ハッシュドポテト
（ジャガイモ佐那河内 大豆北海道 EVオリブ油 胡椒カレー粉バジル他)
カラフル大根甘酢
（大根佐那河内 紅芯大根石井 穀物酢塩砂糖他）
かぼちゃ蒸しプリン
（かぼちゃメキシコ 手摘み卵 豆乳 砂糖他）
ご注文は9:00まで「09011703698」or「LINEのトークから」
ご飯付き６５０円 おかずのみ６００円
YOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋！
徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを
私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
YOME厨房の連絡先 090-1170-3698 m(__)m)
お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。
味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
（自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️）
余分な添加物は一切使わず、
余分な添加物は一切使わず、
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎
揚げ物はオーブンを駆使してあげないフライを心がけて、余分な油を摂らずに身体に負担がかからず嬉しいものを届けたい！！！っと思っています♪
ウチのお弁当には必ず！（かな、、、未確認ですが）下の7種類が入ってます。
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
又、1日350gのお野菜推奨されていますが、このお弁当食べたら
朝夕飯は手を抜いても大丈夫なように
たーーくさんの野菜を心がけてます☺︎
ま・・・豆類は お味噌お豆腐大豆 ささげ豆とたくさん使います。
ご・・・ごまはたっぷり。
や・・・野菜、作り手の顔の見える佐那河内産心がけ徳島産が中心です☺︎
さ・・・魚貝類は
し・・・のきのこ類
い・・・芋類
わ・・・海藻
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