おはようございます！
あちこちで話題になっていた先日のスーパームーン、徳島は曇りで見れず残念でしたね🌕
次に見れるのはどうやら18年後…
えっ⁈ その頃わたしは一体何歳 ⁈😳
考えるのやーめた！となったまるこです😁
だけど18年後も元気に空を見上げていれたならそれはそれで幸せですね❤️
日々の穏やかな暮らしがそんな気持ちにさせてくれます。
そういえば先日いただいた『あったかビジネス特別賞』授賞式の様子を佐那河内村の広報に掲載していただきましたよ 📰
先日、厨房のお昼休憩の時に皆でフムフムと読ませていただきました！
授賞式の時のドキドキやワクワクが蘇り本日のお弁当にも気合いが入ってしまいましたー！！
そんな本日のお弁当は！
おダシがジュワッ〜と染み込んだYOME厨房特製たまご巾着は油揚げを一枚一枚広げて卵を丁寧にそそいで煮込んでいます ♪
スパゲティを使ってお口をチャックしていますよ ☝️
ハマチの竜田揚げは
生姜をたっぷり入れた合わせ調味料にじ〜っくり漬け込みカラッと揚げました🐟
ピザトマトグラタンは餃子の皮をピザ生地代わりにしてマッキー特製のトマトソースをたっぷり入れて焼き上げました🍕
中に入っている佐那河内産のシイタケやエノキに秋の深まりを感じますね🍄
ゴボウと水菜のサラダは皆が大好きゴママヨ味です。
シャキシャキしていてしっかり噛む事ができるのでまるこも大好きなメニューです！！
そして本日のスイーツはういろです ♪
にささげ豆を使った生姜たっぷりのYOME厨房スタイルですよ！！
