今日の担当スタッフからお弁当紹介

お花見弁当試作してみました。

こんにちは、徳島・佐那河内で宅配お弁当屋さんをはじめました。

yome tuboの多田奈津佳です。
徳島市内(一部地域除く)、小松島市の方を対象にお届けしています。

お料理する事が好きで、
夫に言わせると『そこまでするの??』って言われる事に
こだわって作ってます。
  っていうか、今まで夫が私の作っている様子を知らなさすぎ??
  気づいてもらえてよかった。
(細かいこだわりは、他のページも見て頂くとして。。。)

午後は、まったり眠たくなる時間です。。。
みなさん3時のおやつでも食べて充電してくださ~~い!

さて今日は、昨日いただいた質問

『お花見弁当作って欲しいんですが、できますか??」

にお答えすべく試しに作ってみました。

↓↓ コレは今日の通常のお弁当。¥600(配達代込み)

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↓↓ コレは、ご飯つきのお弁当  ¥600(コレも配達代込み)
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↓↓ コレがお花見弁当です。¥1000(配達代込み)
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こんなかんじでいかがでしょうか????

大切にしたのは、公園や屋外で高齢の方も食べやすいように、
一口サイズの大きさにしました。

あと、決めている毎日の献立をベースに作っています。

 → デイサービスの職員の皆さんは、連日お花見。
   なので毎日同じコンビニのお弁当では飽きちゃうという事を聞きました。
   yome tuboも作り手が現在は私一人。
   背伸びせずにの精一杯の思いがお弁当に込めれるようにするのには
   出来るだけ、他の通常のお弁当と同じ献立で良いっ
   ておっしゃって頂いてありがたかったです。

もちろん、同じ献立とはいえ、
お外で食べやすいように献立をアレンジします。

 → たとえば、通常のの海老のオーロラソース和えは
   海老のお団子にし、さらに一緒にあえたほうれん草は
   おひたしにして、食べやすいように海苔で巻きました。

あとは、ご飯を桜の花の美しさ負けないように?!色とりどりにする予定。

 → たとえば、今日は試作品なのでふりかけおにぎりにしました。
   手まりおにぎりのいろんな味考えています。
      (毎日変える予定ですので、乞うご期待を!!)

↓ちなみにあちこちに配布している2週間分の献立はこちらの下の方
チラシの裏面

皆さんのご意見ご感想、アドバイスもおまちしています!!

あなたのyometubo、使いたい時に便利に使ってくださいね。

お電話お待ちしていま~す。(電話番号は上のチラシの右下を確認ください)

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