おはようございます!
先日、剣山に初登頂してきたまるこです
心地よい日差しの中、京都から遊びに来てくれたお友達とえっちらおっちら登ってきましたよ。
頂上では美しい山々の風景にしばし佇んでしまいました~✨
佐那河内ではYOME厨房のすぐそばで湧き出るお水をその場で汲んで飲んでもらったら「美味しい!」って喜んでもらえました
YOME厨房のお弁当の美味しさの秘密のひとつはこのお水なんですよ☝️
では、本日のお弁当を紹介します!
蒸し鶏の梅シソ巻きはミキちゃんが丁寧にペーストにしてくれた自家製梅干しを包んで蒸しています。
ミキちゃんと二人ぼっちで始まった工場では果てしない数の鶏が巻き巻きされてゆき「もうダメだ…これ以上巻けない」となる前にマッキーとやあちゃんが登場!!
あっと言う間に残りの巻き巻きを完了させてくれましたよ。
このチームワークの良さを世界中の人にお伝えしたい今日この頃です✨
ナスとトマトの重ね焼きは夏の到来を感じるお味
YOME厨房で育ったオレガノとチーズをトッピングして焼き上げました。
トロトロのナスとジューシーなトマトのハーモニーをお楽しみ下さい。
豆腐のエビ乗せ中華あんはマッキー味の生姜の効いた中華あんにご飯が進みます!
味見の時「今すぐご飯と食べたーい‼︎」となったのはまるこだけではないハズ
たっぷり入った佐那河内産の生キクラゲの歯ごたえもお楽しみください!
やあちゃん味のひじきの煮物は優しいお出汁が具材にも心にも染み渡ります
デザートは、やあちゃんの作った夏みかんマーマレードのジャムが入ったいつものアレ!
ぐずついた空も吹き飛ばす勢いの優しいお弁当出来ました~。