こんにちは。
YOME厨房の多田奈津佳です☺︎
今日は暑かったですね…。
台風が来る前の暑さ⁈台風大したことなければいいのに。。
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さて YOME厨房(ヨメちゅうぼう)とは宅配付きの弁当屋!
徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを
私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄に以下にお願いします☺︎
YOME厨房の連絡先 090-1170-3698 m(__)m)
お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。
味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎
ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています!!!
ま・・・豆類は 北海道産大豆。
ご・・・ごまは生姜焼きに入ったよ。
や・・・野菜、佐那河内産はかぼちゃバジルきゅうりフルーツパプリカ梅玉ねぎ。
さ・・・魚貝類は和田島ちりめん。
し・・・のきのこ類は車麩の出汁は干し椎茸
い・・・芋類は休暇中でした。
わ・・・海藻、今日は阿南のひじき。
では、今日のお弁当紹介します。
(ご飯付き¥650税込)
(おかずのみ¥600税込)
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すっかり秋めいてきましたね。朝夕の佐那河内は寒い位です。
青空の下の週末はYOME厨房の慰労バーベキューと川遊びで夏を惜しみました。
川の水温がググッと下がり、川に入るのをためらう大人を尻目にバッシャーンでも5分もするとぶるぶるぶる…震えながらも
「震えて無い!寒くないもん♪( ´θ`)ノ」
って言いながら、何度も川面にダイブする子らを見ると
目を細めてなんでも許してしまう私です☺︎
佐那河内の嫁たちは子供たちや自然の持つ力に癒されてたくましく今日も頑張っています‼︎
それでは今日のお弁当紹介します♪
恒例の大人気!車麩のカツ。
ころころお野菜のナムル。
佐那河内の畑でとれた取れたきゅうり「阿波菜」産作石井町産のとうもろこし阿南採のひじき北海道産の大豆入ってカラフルです☺︎
とうもろこしはいつものように芯にガジガジかじって美味しいかどうか確認済み♪
かぼちゃのサラダは今日は爽やかな後味を残すキャラウェイで、子供受け狙いつつもやっぱり満足の味にします。
豚と大根の生姜炒めは、ミニトマト波に糖度の高いフルーツパプリカがたっぷり。
フルーツパプリカは厳選基準の厳しいオイシックスでも販売されている阿波菜さんの有機で育てられたモノです。
夏を終わりはスタミナたっぷりのお弁当いただいて夏の疲れを、取り込まないようにしましょうね*(^o^)/*
ご注文お待ちしています。
(佐那河内学童保育クラブ 村内塾用お弁当 )