こんばんわ
今夜はYOME厨房の慰労会…☆
明日の予定なんてなんのその！?ってほどのパワフルスタッフが集結して盛大に
バーベキュー大会をしました
明日はユニバに行くから今夜半に出掛ける…
すだち農家の長男の嫁、家は収穫に大忙しの中で現在ワーキングシングルマザー状態…
明日は早朝東京にたち すだち配りながら阿波踊り踊りにいく
そんな中に決行しちゃった慰労会
旧スタッフのゆうちゃんも仕事帰りに合流してもらって
大賑わいで楽しみました(=´∀｀)人(´∀｀=)
子どものはしゃいだ声をバックグラウンドミュージックに♪♪♪ブログ書くも
案の定、撃沈…☆
気がつけばこれから明日の仕込みって時に金曜日に作ったお弁当振り返ってます
金曜日はシュウマイ巻き巻き頑張って、
グラタンを大皿で大人食いしたくなったんだった
（おかずのみ￥600税込）
（学童用お弁当￥500税込）※佐那河内の塾 学童さん限定
(ごはん付き ¥650税込)
【Facebookをされている方は、YOME厨房Facebookページに毎朝8:30頃の厨房の様子とその日の献立を投稿しています☺︎】
【LINEをされている方は、その他のページの 公式アカウント で「YOME厨房」を検索して友達登録してみてくださればm(_ _)m、毎朝8:30頃の厨房の様子とその日の献立をタイムラインで投稿しています☺︎】
さてさて YOME厨房(ヨメちゅうぼう)とは宅配付きの弁当屋！
徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを
私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄に以下にお願いします☺︎
YOME厨房の連絡先 090-1170-3698 m(__)m)
お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。
味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
（自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️）
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎
ウチのお弁当には必ず！（かな、、、未確認ですが）下の7種類が入ってます。
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています！！！
ま・・・豆類は 豆乳や豆腐。
ご・・・ごまは きゅうりに。
や・・・野菜、佐那河内産は。
さ・・・魚貝類は。
し・・・のきのこ類は椎茸
い・・・芋類は蒟蒻で煮物作りました。
わ・・・海藻、今日は切り昆布煮。
ココからはお弁当紹介をまるこが金曜日の朝してくれるたので、バトンタッチ
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
おはようございます！
爽やかな朝ですね ♪
今朝も賑やかな厨房からまるこがお届けいたします😃
昨日の仕込みは四六時中笑いが絶えずマッキーは終始「笑い過ぎてお腹が痛
いよ～‼︎😆」と言っていました
いよ～‼︎😆」と言っていました
なっちゃんとマッキーとまるこの3人でシュウマイ丸めに集中していたところ、パパさんが「写真撮るよ～」と厨房にやってきました。
きっと、暑さのなか大量のシュウマイと戦う私達の勇姿を撮ってくれるんだろうなぁと3人でとびきりのスマイル😃😃😃
ところがドッコイ
「はい！こっち見て～♪ 写ってないけどね～♪」カシャ📷
え？😳
写ってないんかぁ😆
皆で大笑いでした！！
パパさんどんな写真が撮れたか今度見せてね～
そんな、3人で作りあげたシュウマイはお豆腐とおからを混ぜ込みジューシーなのにとってもヘルシー！！
ひとつひとつ丁寧に丸め蒸していますよ。
さして秋を感じる今日は鮭ときのこたっぷりの豆乳グラタン。
そして恒例になったおからのケーキ 今日はかぼちゃ入りです。
切り昆布煮は蓮根やごぼうたっぷりデス♪
そして、グラタンオーブンに入りまーす
きゅうりともやしのもろみ和え
もろみが佐那河内の生活グループの作ったもので美味しいんです☺︎
