今日の担当スタッフからお弁当紹介

車麩のカツのお弁当

おはようございます( ´ ▽ ` )ノ
お弁当の仕込みを無事終えて、
なっちゃんと神山温泉に入って
身もココロも癒された
YOME厨房スタッフのあいです!
夏の温泉も最高~ですね!
今日のお弁当は、YOME厨房名物の
車麩のカツ‼️
私もスタッフになってから初めて食べたのですが、サクッとした中からジュワッとお出汁が出てきて最高に美味しいんです。
出来たてサクサクを食べていただきたいので、朝、ていねいに揚げてから皆様のところへお届けしますね!
それから、私も楽しみにしている
きゅうりと春雨のサラダ‼️
錦糸卵がたぁーっぷり入っています。
さっぱり、つるんっといただいてほしいです。
厨房ではスタッフのまっきーが
うす焼き卵職人になって、パカパカ片手でカッコよく卵を割りいれ、何枚もうす焼き卵を量産していましたよ☆
しかーし!なっちゃんからの指示メモを見たまっきーが突然「バット粉ってなに?バット粉って⁈⁈」
と困り出しました!
私も???とハテナがいっぱい。
…粉…?
「あー‼️バット半分かぁ!」
気付いたまっきー皆で大笑いしました。
『粉』と『半分』って漢字、そういえば似ていますね(笑)
まっきーは、天然じゃないって言い張ってましたよ(≧∇≦)毎日愉快な厨房です!
そんなまっきーが焼いた錦糸卵がバットに半分も入ったきゅうりと春雨のサラダ、ぜひお楽しみに~♪

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さてさて YOME厨房(ヨメちゅうぼう)とは宅配付きの弁当屋!

徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄に以下にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎

ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています。
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(ご飯付き¥650税込)

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(佐那河内学童限定お弁当 ¥500)