おはようございますちえです最近の推しのカティン様。カシオの電子ピアノのアンバサダーをしておりまして、ついつい決算セールのときに購入してしまいました赤くて可愛いピアノちゃん、近頃の電子ピアノは弾き心地も本物のピアノに近くなって進化しているのにビックリそして、食卓にででーんと置かれたピアノに長男がソワソワ。「これ、僕が電子ピアノ買うならコレって決めてたヤツ…。」運が良くて、大体思い通りにコトが進み、抽選なんかもよく当ててしまう長男。今回は、自分で買わずとも母ちゃん経由で引き寄せたようでしたそれでは、今日のメニューの紹介です♪

【タンドリーチキン】

鶏胸肉はタンドリーのタレにまぶしてスチームし、かぼちゃとさつまいもは揚げ焼きしてからたれに絡めました。スナップえんどうでトッピング

【蓮根チヂミ】

蓮根と、季節の山菜ワラビが入ったチヂミです。ごま油の香ばしい香りが効いて、食欲をそそります〜。

【サバと大根の味噌煮】

サバと大根をお味噌味の煮汁で煮ました。生姜で臭みも抑えて、優しいお味に仕上がりました

【コールスロー】

キャベツと人参をスチームしてから水分をきって、ゴマ和えにしてからマヨネーズと合わせました。

【スペシャルスイーツ　有機苺ドーナツ】

材料もとことんこだわって、見た目も可愛く、味も最高と、三拍子揃ったシャキラスイーツ今日も心を込めて作った、有機苺のドーナツです

明日のお弁当のオススメは、焼き鳥です！お楽しみに