今日の担当スタッフからお弁当紹介

里芋を白味噌で味付け。仕上げはチーズ!ほくほく♫

おはようございます☀ちえです😃

最近、ウチの末っ子ちゃんの手がガサガサでひび割れしてきました。ここのところ末っ子ちゃんブームがごっこ遊びで花びらを散りばめたスープ作りだったので、急に寒くなってきたのも相まって荒れてきたのかなぁと、水遊びを控えていました。けれどもあまり良くならないのでじっくり観察してみると、腕のある部分から手の先までの色と肌質が明らかに他のところと違っています。どうやら保育所でのコロナ対策の手洗いの部分と一致しているよう。寒くて乾燥もしてきたので手荒れが酷くなってきたようです。他のお友達は手荒れしてないらしいので、冬になると少しの水を触ってもパカパカ指先が割れてくる程手荒れしやすい私に似てしまったのかな。乾燥しやすい体質、食べ物で改善できないかなぁ?運動も関係ある?また色々調べてみようかな。油ぬりぬりし過ぎて、マイ脂機能がもっと弱るのも嫌だし。なんか良い方法ないですかね?

それでは、今日のメニューの紹介です❣️

【蒸し鶏と小松菜の中華ピリ辛ナッツダレ】

柔らかく下処理して蒸し上げた鶏胸肉と、小松菜、白キクラゲをピリ辛ナッツダレで和えました。

【野菜とちくわのカレー天ぷら】

【里芋の味噌チーズ焼き】

里芋を蒸してつぶし、白味噌と青のりをまぜたものにチーズを乗せて焼きました。

【カリフラワーと油揚げの土佐煮】

カリフラワーと油揚げの煮物に、たっぷりの鰹節が入って土佐煮になりました♪優しいお味の煮物です❤️

【X’masドーナツ】

いつもいつも、すんごく凝った作りのシャキラさんのスイーツ!全て有機の カランツ マスカットレーズン アーモンド くるみホワイトチョコ 抹茶 苺 チョコ ピスタチオ が入った ワクワクしてくるクリスマスの為の米粉の焼きドーナツです!

明日のお弁当のオススメは、魚の唐揚げ中華あんと肉じゃがです。お楽しみに!