おはようございます😊やよいです😃
半月ほど前に小松菜を植えていたのですが程よく成長したので先日収穫して食してみました✨
お店で売っている小松菜ほど茎などは立派には育っていませんが皆美味しそうに食べていたので次から次へと時期をずらして種を植えては収穫を繰り返して楽しもうと思います~😊
多少の虫食いはありますがそれは愛嬌ということで☺️
曇りの日が続いていて星空をなかなか見られないのですが、先日小4になる息子が「ママー‼️夏の大三角があるよー✨はよう外にきてー」と大声で💦
学校で習っている星座を説明してくれてましたがやんわりとしか覚えていません😅また今度大川原高原に星空を見に行こうかな~😊
それでは今日のお弁当を紹介~❤️
「チキンナゲット〜青のり味〜」
お豆腐や鶏のミンチに味をつけて次々とナゲット工場でづくりました~😊
混ぜ込んでいる青のりや、ケチャップのソースといっしょにどうぞ👌
「小松菜の味噌ピリ辛」
シャキッと小松菜は、よく炒めたツナと人参で作りました🙆
「れんこんきんぴら」
炒め料理が得意なちえちゃんがこんにゃくをよく炒めて『チンピラだよ~』と愉快な事を発言しながら見事に仕上げました~❤️
「紫ジャガイモいりのポテサラ」
歯ごたえのあるキュウリやビーツ、玉ねぎと具だくさんのポテトサラダは安定のマヨ味で👌
モリグチャウダーの「神山ルビーのスコーン」
高級な神山の梅で作ったスコーンはモリグチャウダーさん❤️
なかなか手に入らない貴重な代物、堪能して召し上がれ~😍
来週月曜日のお弁当は『イワシの梅しそフライ』と、スペシャルスイーツでーす😊