おはようございます☀かなこです。

みなさん、好きな季節はありますか？
​アトピー体質の私は、夏は汗、冬は乾燥にやられてしまいます。春も数年前から花粉や黄砂がつらくなりました。消去法にはなりますが、私にとって秋は唯一ストレスなく好きな服を楽しめる貴重で大好きな季節✨️
​なのに今年は「顔や首のカサカサが治らないな〜」と思っていたら、先日畑の草刈りをした後に鼻水が止まらなくなってしまいました。えっ、秋の花粉症まで発症…！？普段の生活は平気ですが、草を触ると強く症状がでるみたいです。トホホ。

​ちょっと休憩しつつ、生活を見直して体をデトックスしていきたいなと思っています。

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それでは本日のお弁当の紹介です🍱

​【肉団子の和風甘酢あんかけ】

ドーン！っと力強く打ちつけ捏ねられたミンチがふんわりジューシーな肉団子に。まろやかな和風甘酢あんをたっぷり絡めました。

​【白菜のおかかあえ】

白菜、油揚げ、切り昆布に香ばしいおかかを合わせました。お口直しにぴったりな優しい一品です。

​【里芋のポテトサラダ】

ホクホクの里芋にシーチキンとすりごまを加えました。じゃがいもとはまた一味違うポテトサラダです。

​【糸こんチャプチェ】

糸こんにゃく、ピーマン、パプリカ、しめじを炒めた彩り豊かな一品。少しピリ辛な味付けでご飯がすすみます。

​【モリグチャウダーの紅茶スコーン】

紅茶の茶葉を練り込んだ、香り高いスコーンです。ココナッツオイルを加えてコク深く、風味よく焼き上げました。

​【本日の丼メニュー】※店頭販売に限り
・鶏天丼
・オムライス
・ガパオ丼

​明日のお弁当は【アジの唐揚げ〜ねぎおろしだれ】と【里芋のそぼろ煮】です。

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