おはようございます！きまえです。

健康のため、ストレッチと軽い筋トレを心掛けているのですが、毎回、始めるまでに一手間かかります。

というのも、ストレッチをしようと寝転がると、犬猫が寄ってくるのです。

自分と同じ目線に飼い主が居る事が嬉しくて、先ず犬が飛びついて来てベロベロと顔を舐めてきます。興奮状態なので飛び跳ねながらで、ドスドスと踏み降ろされる前足を払い除けなければなりません！

プランクでもするかと四つん這いになると、お腹の下のスペースに猫が滑り込んで来てじゃれ始め、それに犬が飛びかかりさらに猫が応戦し、私を挟んでもみくちゃに。

しばらく暴れて満足して静かになったところで、ようやくスタートです。毎回ドタバタしながら進めています。

それでは、今日のメニューの紹介です。

本日のお弁当はコチラ。

【肉団子の甘酢】

豚ミンチに豆腐、玉ねぎをたっぷり合わせた肉団子です。ジュワッと揚げて、甘酢あんをトロリと絡ませました。

【豆腐じゃこサラダ】

塩麹で下味をつけスチームした豆腐に、じゃことわかめをトッピング。特製中華ドレッシングと青じそで、さっぱりサラダになりました。

【レンコン水菜の胡麻マヨ】

シャキシャキのレンコンと水菜をすりゴマとマヨネーズで和えました。豊かな胡麻の風味とマヨネーズのコクが良く合います。

【ピーマンの揚げ煮浸し】

ピーマンを朝イチに素揚げして、甘辛く味付けしたしめじ、人参と合わせました。揚げたピーマンはコクと甘みが増してうまうまです。

【モリグチャウダー・ライ麦黒糖スコーン】

ライ麦と黒糖の、噛みしめるほどに深い風味の味わい深いスコーンです。

【本日の丼メニュー】※店頭販売に限り
・とり天丼
・茄子ごぼう肉味噌丼
・ガパオライス

来週、月曜のおすすめメニューは
☆鶏天〜すだちポン酢おろし添え
✩キノコと厚揚げの甘辛炒め
です。

どうぞお楽しみに♪

ご注文・お問い合わせはLINEでおねがいします💌

#YOME厨房 #佐那河内 #徳島ランチ #徳島グルメ #お弁当