こんにちは。

徳島佐那河内村で宅配お弁当屋をしています
YOME厨房の多田奈津佳です。

徳島市小松島市佐那河内村のあなたのお昼ご飯を
できるだけ地産地消でもちろん 全部手作り
スイーツの1つ付けてあなたのお手元までお届けしています。

今日は煮込みハンバーグを作りました。

(¥600)

ご飯付きのお弁当も同じ入れ物に入ります。
なのでご飯付きは少しずつおかずが少なくなります。

ちなみにこれはお花見行楽用の使い捨て容器に入ったお弁当です。
いつものお弁当よりも1.2倍ぐらい多く入っています。

     (¥1000)

お弁当箱の上に付けているお品書きはこちら

では今日のお弁当なんてか数えてみましょう。

(煮込みハンバーグ)

1     牛豚合い挽きミンチ           牛豚  7：3      国産
2     玉ねぎ             佐那河内産
3      卵            佐那河内
4      ホールトマト       イタリア産
5       赤ラディッシュ        佐那河内
6        小かぶら             神山町産
7         スナップえんどう        佐那河内

  (  赤ピーマンのオリーブオイルソテー)

8     赤ピーマン          石井町
 
(  オリーブオイルアジの塩麹焼き)

9       生姜      高知県
10      塩麹         鳴門産
11        アジ          ニュージーランド産

(もやしの酢の物)

12     もやし       岡山県産
13      ニンジン      藍住町産
14        レンコン     徳島県産
15      梅       佐那河内

 (里芋の胡麻和え)

16   里芋        佐那河内さん＋鹿児島県産

(ごまかぶらなっぱのゆず味噌)

17     かぶら菜         佐那河内
18     ゆず      神山町産
19     いりこ    小松島産
20     黒ゴマ

(ももイチゴジャムと豆乳寒天)

21       ももいちご        佐那河内
22       レモン          佐那河内 
23     豆乳
24       寒天

きょうは、お弁当箱を留めているいつものゴムを

試しに細井ラップに変えてみました。

どっちがいいでしょうか？？？

ゴムは留めやすいし、お品書きを挟みやすいのですが、
毎日洗ってるとすぐに伸びたり、
つなぎ目が外れたりして
ちょっとかっこわるい！ってことで、模索中なのです。

ご意見またお教えくださいね。

では、今日のごごは過ごしやすそう・・・・
みんなで小さな一歩をコツコツ頑張りましょうね！！！

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