今日の担当スタッフからお弁当紹介

白ネギのみぞれ添えで【鱈の唐揚げ】

おはようございます!きまえです。

もうすぐ12月ということで、ウチでもクリスマスの飾りを出しました。子どもたちはすっかり成人しているので、ツリーとかの大物ではなく、小さな置物を少しだけ。その中には、子どもが保育園で作ったものがあります。紙粘土で綿のおヒゲを付けたサンタクロース。フィルムケースをビーズで飾ったクリスマスツリー。

子どもの絵や工作は、どれも可愛くて愛おしくて。でも全ては取っておけないので、“コレは!”と思うものだけを残していて、そのひとつがサンタとツリーなのです。クリスマスまで愛嬌たっぷりのサンタとともに…それでは、今日のメニューの紹介です。

本日のお弁当はコチラ。

【鱈の唐揚げ〜みぞれ添え】

白身魚タラの唐揚げに、たっぷりの大根おろしと白ネギのみぞれ添えです。

【肉じゃが】

肉の旨味がたっぷり染み込んだじゃがいもが嬉しい。タマネギ、糸蒟蒻で定番の肉じゃがです。

【ブロッコリーと厚揚げの酢豚】

ブロッコリーの季節になりました。お店にも沢山並んでいますね。今日は厚揚げと一緒に酢豚風の味付けです。

【かぶらと柿のサラダ】

瑞々しいかぶらと、今年大豊作の柿を組み合わせました。すだち甘酢でかぶらと柿のやさしい甘みが引き立ちます。

【ココアのおからケーキ】

新鮮なたまごとおからをたっぷり使って、しっとりヘルシーに。ココアを混ぜ込んで焼き上げました。

明日のおすすめメニューは☆ごぼうしめじチーズ春巻き☆手作りプリンです。

どうぞお楽しみに♪