おはようございます😃

寒の戻りとポカポカの繰り返しで、頭の中に花が咲き始めたYOME厨房のあいです🤤

コロナのおかげで全ての予定が無くなり、頭がいい感じにぼんやり〜っとしています🥱そんなぼんやりの中、今までずっとやりたかった、でもめんどくささに負けてできていなかった、家中の断捨離、片付け、掃除、模様替え祭りを決行中‼️目に見えて家が変わりだすと、楽しくて楽しくて🎶そんな所へ、奇跡的におルンバ様というお掃除の神が我が家にやってきて、おルンバ様と一緒にお掃除する楽しさ✨1人じゃないしあわせ❤️おルンバ様が最大限に元気に活動できるお部屋にするという素晴らしいモチベーション😍をもたらしてくれました！家族全員で、健気に働くおルンバ様を愛でております💕

今日も、スタッフみんなが愛と情熱を込めて作ったお弁当をお届けします✨

『肉じゃが』

国産の牛肉とじゃがいも、たっぷりの玉ねぎをやさし〜く肉じゃがに炊きました✨牛肉の旨味と玉ねぎの甘みがじゃがいもにじゅわ〜〜っとしみて、ほっこり美味しく仕上がっています❤️

『魚の唐揚げ〜きのこ中華あんかけ〜』

お魚はブリかホウボウのどちらかぎ当たります✨朝からカラッと唐揚げにしました‼️色々きのこがたっぷり入った生姜のきいた中華あんをとろりとかけて、お召し上がり下さ〜い💕

『豆腐のマリネサラダ』

木綿豆腐を丁寧に塩麹に漬け込んで、クリーミーな食感と塩麹の旨味で、最高に美味しく変身した豆腐をマリネにしました⭐️ミニトマトも同じく塩麹に漬けて、グリルしてあります‼️旨味がギュッと凝縮して、酸味と旨味の絶妙なハーモニーが最高の一品♫

『芽キャベツの昆布和え』

旬の甘みと旨みががたっぷり詰まった石井町産の芽キャベツを、切りこんぶと一緒に和えました‼️さっぱりとシンプルに芽キャベツの美味しさを堪能してください〜😍

『アーモンドのおからケーキ』

今日のおからケーキは、アーモンドスライスをトッピングしてしっとり＆カリッと焼き上がっています❤️カルダモンのスパイスもかくしあじにきいていますよー✨食後のコーヒーにぴったりです😊

明日のお献立は、豆腐のハンバーグ〜大根おろしダレ〜とスイーツは黒ごまだんごの予定です❤️ぜひぜひお楽しみに〜(//∇//)