今日の担当スタッフからお弁当紹介

餃子の皮でキッシュ作ってみたよ♪

今夜はきれいな月…
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こんばんは~(=´∀`)人(´∀`=)
昼間の暑さと打って変わって、
夜の佐那河内の静けさ、涼しさが大好きなYOME厨房スタッフのあいです^_^
昨日の厨房もとっても賑やかでしたよ!
前にスタッフをしてくれていたゆうちゃんが、私たちにキッシュの作り方を伝授しに来てくれました☆
久々とは思えないテキパキと大きな声で元気な姿に、元気をたくさんもらいました。
もちろん、ゆうちゃん監修のキッシュは、見た目も味も最高に可愛く美味しく仕上がっています!
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そして!
昨日から、厨房に大革命をもたらした、スーパーういんうぃん(業務用フードプロセッサー)!!
スライスに、千切りにと大活躍です!
涼しい顔で寡黙に着実に仕事をこなす姿は頼りがいがあって、派手さはないけど無骨で堅実なな姿に、スタッフ全員目がハートマークになっています(≧∇≦)
ドイツからやって来た好青年です!!
これからの活躍から目が離せません。
またメニューの幅がひろがって、素敵なお弁当を届けられそうですよ~
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とりの甘酢は素揚げのかぼちゃ、さつまいも、茹でたれんこんに
とりの旨味をいっぱい吸い込んだ、ケチャップ甘酢ダレがコックリと絡んだ、夏にぴったりのおかずです。
野菜はほっこりして、コクがあるのに後味サッパリで暑さでバテ気味なカラダに元気をくれそう~
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ぜひぜひ、食べてみてくださいね( ´ ▽ ` )ノ


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さてさて YOME厨房(ヨメちゅうぼう)とは宅配付きの弁当屋!

徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄に以下にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎

ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています!!!

ま・・・豆類は  。
ご・・・ごまは 。
や・・・野菜、佐那河内産は。
さ・・・魚貝類は。
し・・・のきのこ類はまいた
けと
い・・・芋類はで作りました。
わ・・・海藻、今日は。