今日の担当スタッフからお弁当紹介

花よりだんごお花見にぴったりのお弁当できたよー

おはようございます😃まっきぃです(星)

春が近づいてきたと思ったら、なんだか昼間は暑い。。。

仕込みをしていると、暑いのが苦手なやぁちゃんが、『今日だったら半袖やなぁ〰️❗』と言ってました。

我が家の子どもたちは、やぁちゃんに負けないくらいの暑がり。

冬でもいつでも半袖を下に着こんでいます。訳は、『いつでも暑いとき脱げるように❗️』と言っていました。

三男はと言うと、冬でも半袖半ズボン。

『クラスにそういう子、一人は居ったよな~。』って先生たちと話してました。まさか我が子がそんな子になるとはおもいませんでしたが(笑)

私はと言うと、寒がりの暑がり。

当たり前ですが、適温が大好きです(ハート)

暖かくなって桜もちらほら咲いてきて、キャンプシーズン到来(キラキラ)

今春もワクワクを追及して楽しみたいと思います😃

そんな春の匂いが漂う佐那河内より本日のお弁当をお届けします。

【鶏団子のてりやきソース】

鶏ミンチ、凍豆腐、玉ねぎを使って鶏団子を作りました。

てりやき味が団子に染みて、ごはんがすすみそう😃

【大根とツナの味噌煮】

大根を生姜のきいた味噌煮にしました。ツナと油揚げの旨味が大根をまとって優しい仕上がりになってます。

【二種キャベツの梅おかか和え】

紫キャベツと普通のキャベツを使って、梅おかか和えにしました。佐那河内産の梅干しはとっても美味しいですよ。

【かぼちゃサラダ】

北海道産の甘くてホクホクのかぼちゃを使ってサラダを作りました。

くるみや玉ねぎ、レーズンも入ってマヨ和えになってます。

【クッキー】

YOME厨房のデザート大臣のみさちゃんお手製のクッキー(音符)

バターをたっぷり使って真ん中にはジャムをのせました。

みさちゃんのデザートは、厨房でも大人気です🎵

明日のお弁当は、肉じゃがですよ〰️😁

お楽しみに~(星)

本日の献立

鶏団子のテリヤキ

(鶏和歌山 玉ねぎ淡路島 レタス石井 豆腐国産 手摘たまご 酒みりん風調味料 塩胡椒パプリカパウダー) 

大根ツナの味噌煮

 (大根

 グリンピース石井 油揚げ ツナはごろも 麦味噌 みりん風調味料酒醤油塩)

かぼちゃサラダ

 (かぼちゃ北海道 玉ねぎ淡路島 くるみレーズンアメリカ マヨネーズEVオリーブオイル塩胡椒)

二色キャベツの梅昆布和え

 (キャベツ赤キャベツ石井梅佐那河内昆布塩鰹節)

イチゴジャムのクッキー

(薄力粉バター砂糖塩卵白バター キャノーラ油)