おはようございます❗やよいです😃
週末は長男の8回目のお誕生日でした~😊
学年の中でも誕生日が一番最後。「あと○○日で誕生日じゃ~」と毎日毎朝言っていた程、何日も前から自分の誕生日を楽しみにしていた長男です😊
いつも子供達のバースデーケーキはばぁばのお手製なのですが、ただ今我が家は菜の花の出荷の準備に大忙しのてんてこ舞い😅
その忙しい中でもばぁばは何とかスポンジを焼いてくれてましたが「時間がないけん飾り付けやっといてよー」…との事で娘と頑張りましたよ~😊
ばぁばみたいに可愛く出来てなかったと思いますがばぁばも褒めてくれて、長男も喜ぶ出来栄えになったので何とかホッとしましたよ😁
きっと私よりも娘の方がケーキのデコレーションのセンスが良いので色々助けてもらえました✨
プレゼントのセレクトや、男の子って何だか全体的に幼くて可愛いさ全快ですが大好きなサッカーにうちこんだり、友達を大事にしていって欲しいものです❗
ひとつ大きく成長した長男を見て元気パワーいっぱいで今週もスタート~❤️
それでも今日のお弁当を紹介しまーす❗
「豚キャベツ糸こんチャプチェ」
国産豚肉をしっかり炒めてキャベツたっぷりのチャプチェ❗
白みそをベースにキャベツの甘みをいかしたチャプチェを堪能してくださいね🎵
「あなごフライ」
徳島の海を元気に泳いでいた穴子くん。
丁寧に衣つけをしてカラッと揚げてます❗
「ハッシュドポテト」
じゃがいもの皮を剥くところからはじめ、青のりや塩コショウで味付けしてます✨
油で揚げていないのでヘルシーですよ😃
「切干大根とひじきの煮物」
宮崎産の切干大根と徳島産のプリップリの生ひじきをコトコト煮込みました~😊
「くるみとココアのおからケーキ」
今回のおからケーキはクルミとチョコのコラボ😍
みさちゃんが丁寧に焼き上げてまーす(^^)
明日のお弁当は久々登場‼️「棒々鶏」ですよ~(^^)
本日の献立
豚キャベツの糸コンチャプチェ
(キャベツ石井 椎茸佐那河内 パプリカ石井 豚肉鹿児島 みりん風調味料 酒 醤油 )
穴子のフライ
(アナゴ徳島 レタス石井 お好み焼きソース加賀屋)
ハッシュドポテト
(じゃが芋北海道 青のり国産 パルメザンチーズ)
ひじきの煮物
(ひじき阿南 切干大根宮崎 大豆北海道 人参石井 油揚 だしみりん風調味料塩)
くるみココアのおからケーキ
(おから神山 胡桃アメリカ 手摘み卵 薄力粉 BP ココアパウダー砂糖キャノーラ油)