今日の担当スタッフからお弁当紹介

徳島新聞ふるさと元気事業支援先として選んで頂き贈呈式に行ってきました。ありがとうございます!!

昨夜は徳島新聞ふるさと元気事業支援先に選んでいただき贈呈式にいってwきました!

普段は東京でご活躍されている弁護士の中田様、たくさんの話を聞かせて頂き、とにかく頑張れ!!っとはっぱをかけて頂きさらにわざわざたくさんのお土産を携えて駆けつけていただいていたり、
阿波銀行の参事様は丁寧に優しく強く私達の話を聞いていただいたり
徳島大学の副学長様や四国大学の教授先生お忙しい中ぬって駆けつけていただいたり…
徳島新聞の社長様や前社長様は気さくにたくさんの私達の楽しめるお話をと気遣って、グイッと後押ししていただいたり
事務局をしていただいた徳島新聞の理事さん…と
普段は絶対お目にかかれないような社会の中で重責を担う方達に囲まれて
スゴイ方々のお人柄やお心遣い、丁寧さ強さやしなやかさ…に触れることができたことに感銘を受けています!
この感動をまたスタッフに分かち合いつつ
今日もニッコニコの笑顔の美味しいお弁当を作りました🍱
ここからは今日のお弁当の紹介です!


おはようございます☺️やよいです😃

先日は来年の4月に小学校にあがる娘のお誕生日でした~😊

娘の好きなモノを食べて、やりたい事をして楽しみ、欲しいプレゼントでお祝いをしました~🎂

そうなると上の長男と下の次男と「僕やって!」と言う気持ちが強くなるのですが今回はなんとか大丈夫だったように思います😁

そして最終的に神山温泉へ❗

そこで厨房メンバーのあいちゃんとまっきぃとみさちゃんに会うっていう偶然ぶり‼️

一番喜んでいたのはみさちゃんの事が大好きな娘でしたよ🎵

とっても充実して充電できた週末を過ごせて今週も元気に頑張れそうです😃

ご飯付き¥650 (税込)

おかずのみ¥600 (税込)

ミニサイズのお弁当
※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店Bontaさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。¥600 (税込)

「鶏天照り焼きジュレ」

鶏を天ぷらにしてなっちゃん特製の照り焼きジュレが❗

ネギの風味も最高~😊

「呉豆腐」

硬めに炊いた大豆をお出汁や豆乳で味付け😊

トッピングのわさびと一緒にどうぞ☺️

「きんぴらごぼう」

ごぼうをゴマ油でしっかり炒めて彩りのいい人参や佐那河内産の椎茸で和風きんぴらに✨

香ばしいゴマがとっても合います‼️

「ブロッコリーツナ昆布」

茹でたブロッコリーを出汁のきいた昆布やツナで和えました✨

「柚子ミューズリー」

スイーツは水切りしたヨーグルトの上に手作りの柚子ジャムをオン(^^)

ヨーグルトがまるでクリームチーズのようでいくらでも食べたくなります☺️

明日のお弁当は「エビチリ」で~す✨

本日の献立

とり天〜照焼ジュレ添 

 (葱徳島 レタス阿波市 生姜神山 鶏肉国産他)

ブロッコリーツナ昆布和

 (ブロッコリー石井 シーチキンはごろも 昆布他)

きんぴらごぼう

 (椎茸佐那河内ごぼう北海道人参熊本他

呉豆腐

(大豆北海道 わさび茎佃煮ヤマク他)

 ゆずの

ヨーグルトミューズリ

(ゆず佐那河内 ヨーグルト 大麦他)