おはようございます！
ファンヒーターのタイマー機能に感動しているミサです♬このところ真冬の寒さが続いていますが、なっちゃんちから我が家にやってきたファンヒーターのおかげで、朝布団から出るのが億劫でなくなりました^ ^ 猫たちもストーブやファンヒーターの前でぬくぬくしています☆
本日のお弁当のメインはタンドリーチキン！
そのタンドリーチキンの特製タレを作っていたやぁちゃんが、「インドはこんな匂いがするんかなぁ〜」と呟きました◎
そんなことをタンドリーチキンが登場する度に話している私たち笑
「タイはパクチーの匂いするんじょ♬」と言うやぁちゃん笑 「日本はどんな匂いがするんかなぁ〜」と言うみきさん笑 「日本は醤油ですかね☆」という私ww
そんな話からタイの寝ている仏像の話に飛んで、ラインのアイコンがピンクの像だと言うなっちゃんも加わり、わいわいがやがや仕込みが進んでいきました(^^)
いつかみんなで国の匂いを確かめに行きたいものですね！
それではそんな愉快な厨房から本日のお弁当をお届けしまーす！
ご飯付き¥650 (税込)
ミニサイズのお弁当
ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。¥600 (税込)
「タンドリーチキン」
スパイスの効いたタンドリータレに漬け込んだお肉を一口食べると、インドの香りが広がりますよ〜♬ご飯がどんどん進みます！
「エビとブロッコリーのカシューナッツ炒め」
お豆腐とカシューナッツ、しめじを香ばしく炒めてブロッコリーと和えました☆シンプルな塩胡椒味で召し上がれ♬
「大根と水菜のサラダ」
スティック状のシャキシャキ大根と、紫色がチラ見えしている水菜を和ドレッシングで和えたさっぱりサラダです☆
「かぼちゃの煮物
濃いめの出汁でコトコト炊いたかぼちゃは、甘めの徳島の味に仕上がっています☆タンドリーの辛さを中和するのにちょうどよいですね◎
「セサミおからケーキ」
黒炒りごまと白炒りごまをたっぷり使ったおからケーキ☆焼いている間は香ばしいゴマの香りが厨房中に広がっていました♬見た目も白黒の粒々が可愛らしいですね^ ^
明日の献立は「牛カレーの豆腐ステーキ 」「大根カツ」です！
本日の献立
タンドリーチキン
(レタス阿波市 鶏国産 パプリカ ヨーグルト スパイス各種他)
エビブロッコリー炒り豆腐
(ブロッコリー石井 しめじ香川 エビタイ
豆腐 カシューナッツ他)
水菜大根のサラダ
(大根水菜石井 紫水菜佐那河内 若芽鳴門他）
かぼちゃの煮物
(かぼちゃ北海道 他)
鯖竜田揚の中華あんかけ
(鯖国産椎茸佐那河内玉葱淡路島人参熊本他)
ごまごまおからケーキ
（おから神山 手摘み卵 はちみつ他)
