今日の担当スタッフからお弁当紹介

ほうれん草が入った『トマト煮込みハンバーグ』

おはようございます☀まえちゃんです。

桜が咲いて一気に春になりましたね。暖かい日が続くようになり子どもの春服を出して冬服を仕舞いました。仕舞う前に傷みやサイズをチェックして、来シーズンに着られそうにない服を除けていきました。

その中でまた出ました、膝の穴あきズボン!今シーズンに下ろしたばかりなのにもう着られない。これまでも空いた穴を塞ぐ方法を試してみましたが、もう諦めました。子ども服の寿命はワンシーズン!と悟りました。

以前、子ども服の交換会に参加させて頂いた時に、「サイズ130㎝以上の大きい服は集まりにくいんよね〜」と主催の人が話していましたが、その時は「なんでだろう?」と理由がわかりませんでした。今なら幼児の服が着られなくなるのはサイズアウト。児童の服が着られなくなるのは服のダメージが大きいから。きっとこれが理由の一つだと確信しました。

子ども服の寿命はワンシーズン!改めて心に留めておこうと思います。

それでは今日のメニューの紹介です。

『トマト煮込みハンバーグ』

豚ミンチとたっぷりお豆腐をこねこねして焼いてからトマトソースで煮込みました。ほうれん草も入ってヘルシーハンバーグです。

『ポテトサラダ』

ホクホクのじゃがいもをたっぷり使って、歯ごたえのあるきゅうり、玉ねぎ、マヨネーズで合わせたポテトサラダを作りました。

『ごぼうサラダゴマドレ』

丁度よい固さに茹でたごぼうと、シャキシャキ食感の水菜を手作りのゴマドレで和えました。

『ブロッコリーのおかか和え』

ブロッコリーは人参と椎茸をおかか和えに。彩りも綺麗です。

『柑橘おからケーキ』

橙や阿波すずか、レモンなどをコンポートにして混ぜ込みました。爽やかなケーキになっています。

明日のおすすめは『チキン南蛮タルタル』『豆腐ときのこのピリ辛ステーキ』です。お楽しみに。