おはようございますゆきです。引っ越しをしました！

娘は一人暮らしをするのですが、私達より半月ほど後に引っ越す予定だったので、私が持って行くはずの洗濯機を、娘が引っ越すまで元の家に置いておく必要があり…半月ほど元の家に洗濯をするため戻る生活が続きました(^_^;)

それがやっと先週日曜日に新居に到着！次の朝厨房で「家で洗濯が出来るって、なんて有難いことなんだと思いました！」となつかさんに話すと、「ホンマにそうやなぁ、今まで川に洗濯に行ってた感じやもんな笑」と言われ、確かに！気持ちと必要な時間、労力を考えたらそんな感じでした。（川へ洗濯に行ってたお婆さんはもっと大変だったに違いないですがw）

何はともあれ、それぞれの新居での生活が始まり、便利になったこと不便になったこと色々ありますが、住めば都にしていこうと思います❁⃘*.ﾟヾ(๑╹ꇴ◠๑)ﾉ”

そんなわけで年末大掃除をパスできちゃう私は、ココロ軽やかに今日のお弁当を紹介するのでした〜♪

【厚揚げピザ】

厚揚げなのにイタリアン！玉ねぎの甘み、しめじの旨み、イタリアンなハーブも効いてます。愛情はたっぷり罪悪感は少なめな一品。

【白菜のおかか和え】

旬の大きな白菜は見るからに美味しそう♡

シャクシャクとした食感、シンプルな味付は箸休めにピッタリ。

【五目味噌煮】

大根、人参、干し椎茸、里芋、鶏肉、どの食材からもいいお出汁が出てくるから、まだ食べていないのに脳内調理で美味しくなってしまいます。甘酒や生姜麹もいい仕事してますよ〜✧*｡

【鱚とごぼうの甘辛】

知る人ぞ知る、魚料理強化中のYOME厨房。今回は鱚をカラッと揚げて甘辛のタレをからめました。

【さつまいもトリュフ】

コロンとしたフォルムが可愛い♡さつまいもの優しい甘さと、ココアパウダーのほろ苦さが絶妙です。

明日のオススメは【トマト煮込みハンバーグ】【茄子の柚甘酢】です。お楽しみに〜！(≧◡≦)