おはようございます❗やよいです✨
昨日はしっかり雨が降りましたね~☔
雨が降りしきる中、昨日がお誕生日のあいちゃんが配達から帰ってくるのを心待ちにしていました‼️あいちゃんが帰って来た瞬間を狙っておめでとう!そしてクラッカーをパーンと鳴らすと言う計画のもと、待ちわびてました✨
ケーキをこっそりなっちゃんが仕入れてくれていたのですが、隠し事ができないみさちゃんと私はあいちゃんの帰宅にビックリしてしまって「おかえりー」の声にも元気がなく、全くあいちゃんと目を合わせないっていう事をしてしまい…💦
サプライズが全く成功せずに何だかあいちゃんには「いつもと全然様子が違うぞ~」と、バレバレでした💦
いつもいつも優しくて何事にも頑張っているあいちゃん、おめでとう🎶✨😆✨🎶
それでは今日のお弁当の紹介です!
「鶏ミンチ巾着煮」
彩りのいい人参やひじき、あいちゃんのじぃじが佐那河内の山で掘ってきてくれたタケノコもはいって見た目がとっても可愛いんですよ🎵前回もこの3人でやったよなーって話をしながら昨日もみきちゃんとみさちゃんと私でトントンと油揚げに詰めて、パスタでとめとめしていきました‼️
一口かじったらジュワ~っと美味しいお出汁がでてきますよ✨
「おさかなの唐揚げ」
徳島の海を元気に泳いでいたさんまやハマチ❗
生姜醤油に一晩つかって染み込んだ味わいをお楽しみくださいね👍
「さつまいもと芽キャベツグリル」
甘味もたっぷりの鳴門金時や、芽キャベツを揚げ焼きに❗
みさちゃん特製のハニーマスタードソースが決め手でいくらでも食べれてしまいますよ🎵
「れんこん水菜ゴママヨサラダ」
川内町産の新鮮なれんこんの歯ごたえを楽しめるようにシャキッと仕上げ、カラフルな水菜と一緒に食べるゴママヨサラダは罪深いです‼️
「かぼちゃのおからドーナツ」
かぼちゃをペーストにしておからや卵達と共にしっとりと揚げました😊
かぼちゃ本来の甘味が絶大でとっても美味しいんですよ🎵
本日の献立
鶏挽き肉巾着煮プチヴェール添
(プチヴェール竹の子椎茸佐那河内 人参石井 油揚阿南 豆腐 鶏宮崎他)
秋刀魚(かハマチ)の唐揚げ
(秋刀魚北海道かハマチ徳島 ミニトマト徳島 手摘み卵 生姜高知 他)
芽キャベツとさつま芋の
ハニーマスタード和え
(芽キャベツ佐那河内 さつま芋徳島 他)
蓮根水菜ごまマヨサラダ
(水菜石井 蓮根川内 マヨネーズ他)
かぼちゃのおからドーナツ
(おから神山 かぼちゃメキシコ 手摘み卵他)