今日の担当スタッフからお弁当紹介

青すじ海苔の天婦羅って高級なんだそうな…☆

こんにちは~~*(^o^)/*
お暑うございます(´・Д・)」
そんな暑さ以上のホットな厨房の笑い声を聞きながら、
今日もお弁当自慢します☺︎
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(おかずのみ¥600税込)

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※回収容器は、定期ご利用いただいているお客様のご要望があればお持ちしています。(おかずのみ¥600税込)

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(ご飯付き¥650税込)

おはようございます

まるこです

暑いですね~

カンカン照りの毎日です

みなさん暑さ対策はどうされていますか?

佐那河内村にはキレイな川が流れていて暑い時は川遊びで涼むのが私達の日常です。

昨日も仕込みの熱気があふれる常夏のハワイの様な厨房での作業を終えてみんなで川に直行しました❗️

足をつけるだけであっという間に南極です❄️

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ハワイも南極も行った事ないんですけどね

さて、今日はまるこ作った肉じゃが、ジャガイモは佐那河内産のみで作っています。今年の流行はアンデスレッド、煮物よりもポテトサラダやコロッケが美味しいお芋さん♡
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メークイン探すのにひと苦労デス。

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吉野川のすじあおのりの天婦羅には、佐那河内産の茄子 南瓜 オクラ 今年の新しい芋さつまいもが包まれています。

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わかめ茎の煮物はごはんがモリモリ進みますよ~☆

今日の午後のあなたの元気が確実に変わるお弁当♪いかがですか?


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さてさて YOME厨房(ヨメちゅうぼう)とは宅配付きの弁当屋!

徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄に以下にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。

(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎

ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています!!!

ま・・・豆類は  さなごうちの金時豆で作ったミルクプリン。
ご・・・ごまは わかめ茎と椎茸の佃煮の中にたっぷり。
や・・・野菜、佐那河内産はじゃがいもこんにゃくかぼちゃおくらきゅうり一味金時豆。
さ・・・魚貝類は八幡浜で水揚げされたお魚で作った竹輪。
し・・・のきのこ類はさなごうちの椎茸と
い・・・芋類はメークイン 佐那河内さんで肉じゃがを作りました。
わ・・・海藻、今日はわかめ茎は鳴門産です。。